The Table เป็นประสบการณ์เชฟส่วนตัวที่ผ่อนคลายของเรา โดยเน้นการทำอาหารตามฤดูกาลอย่างใจกว้างและวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยม เพลิดเพลินกับของว่างต้อนรับ อาหารเรียกน้ำย่อยที่เตรียมไว้อย่างสวยงาม ปลา หรือเนื้อสัตว์ตามต้องการ และของหวานโฮมเมดแสนอร่อย ปิดท้ายด้วยเพอตี ฟูร์ ออกแบบมาสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำและงานเฉลิมฉลองแบบผ่อนคลาย โดยทุกจานปรุงตั้งแต่เริ่มต้นและมีเมนูที่ปรับให้เหมาะกับโอกาสและข้อกำหนดด้านอาหารของคุณ

การเฉลิมฉลองผลผลิตอันน่าทึ่งที่พบได้ทั่วภาคตะวันออกเฉียงใต้ของอังกฤษ เมนูนี้รวบรวมวัตถุดิบตามฤดูกาลจากเคนท์ ซัสเซ็กซ์ เซอร์เรย์ และแนวชายฝั่งโดยรอบ โดยนำเสนอผ่านการทำอาหารแบบบริติชสมัยใหม่และเทคนิคแบบคลาสสิก คาดหวังว่าผักท้องถิ่น ชีสอังกฤษ อาหารทะเลจากเซาท์โคสต์ เนื้อสัตว์ที่คัดสรรมาอย่างดี ผลไม้จากสวนผลไม้ และสมุนไพรตามฤดูกาล จะถูกแปลงโฉมเป็นอาหารที่ปรุงอย่างสวยงามและผ่อนคลาย ซึ่งออกแบบมาเพื่อแสดงให้เห็นถึงความดีที่สุดของภูมิภาค

The Set เป็นเมนูชวนชิมของเชฟส่วนตัวอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ซึ่งนำอาหารคุณภาพระดับร้านอาหารมาสู่บ้านของคุณ อาหารที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันเรียงรายกันตั้งแต่ขนมขบเคี้ยวตามฤดูกาล อาหารเรียกน้ำย่อยสีสันสดใส พาสต้าทำมือ ปลาและเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างประณีต หรือของหวานและเพอตีฟูร์แสนอร่อย ทุกเมนูทำขึ้นใหม่ตั้งแต่ต้นโดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลที่ยอดเยี่ยม พร้อมเมนูที่ปรับให้เหมาะกับโอกาสและข้อกำหนดด้านอาหารของคุณอย่างพิถีพิถัน

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้