วางไว้กลางโต๊ะเพื่อแบ่งกัน: ชีสสดและกึ่งบ่มคัดสรร แฮมไก่งวงและเบคอน ขนมปังปิ้งซาว์ร์โดว์ เนยและแยม (สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่) โยเกิร์ตกรีกกับน้ำผึ้งจากรัง ผลไม้สด และวอลนัท ไข่ตามต้องการ ไข่ดาว ไข่คน หรือออมเล็ตฝรั่งเศส เครื่องดื่ม น้ำส้มคั้นสด · กาแฟ · ชาสมุนไพร · น้ำ

สมูทตี้ Sajolisa (กับบีทรูท สตรอว์เบอร์รี่ และมินต์), แพนเค้กข้าวโอ๊ตกับน้ำผึ้ง, ขนมปังปิ้งธัญพืชเต็มเม็ดกับอะโวคาโดและแซลมอนกราฟลักซ์, ขนมปังปิ้งธัญพืชเต็มเม็ดกับฮัมมัส มะเขือเทศเชอร์รี่ และมะกอก เมล็ดฟักทองผสมธัญพืช โยเกิร์ตกรีกกับน้ำผึ้งดิบ ผลไม้สด ถั่ว และกราโนล่า น้ำแอปเปิ้ลออร์แกนิกจาก l'Empordà · กาแฟ · ชาสมุนไพร Sajolida · น้ำอัลคาไลน์ 8.5 ที่มีสมุนไพรสดและผลไม้รสซิตรัส

ที่ใจกลางโต๊ะ: ชีสสด กึ่งอบแห้ง และอบแห้งที่คัดสรรมาแล้ว แซลมอนกราวลักซ์แบบโฮมเมด แฮมไอบีเรีย แฮมไก่งวง ฟูเอต์แบบช่างฝีมือ และบูติฟาร์ราสีขาวจาก Batllosera เฟรนช์โทสต์ ครัวซองต์ บาแก็ต ขนมปังไรย์ "Pagès" และแพนเค้กคลาสสิก เนย และแยม (สตรอว์เบอร์รี่และบลูเบอร์รี่) โยเกิร์ตกรีกพร้อมน้ำผึ้งดิบ ผลไม้สด และถั่ว ไข่ตามรสนิยมของคุณ: ออมเล็ตฝรั่งเศสกับอีมเมนทัลและเห็ด หรือ Huevos Mollete กับซอสออล็องเดส กาแฟ ชา สมูทตี้

ชีสสด กึ่งบ่ม และบ่ม แฮมไอบีเรีย ฟัวกราส์ปาเต ฟูเอตและบูติฟาร์ราสีขาวแบบทำเอง หอยนางรมมินยอตต์สด ค็อกเทลกุ้ง มินิเบอร์เกอร์เนื้อวัวกับมะม่วงชัทนีย์ บลินิสกับครีมสด คาเวียร์ มันดองกีเยสกับหมึก ตอร์ติญามันฝรั่งและหัวหอม ตอร์ติญาอาร์ติโชก และฮูเอโวส รันเชโรส์กับเฟต้า ครัวซองต์ บาแก็ตต์ ขนมปังไรย์ "Pagès" แพนเค้กคลาสสิก แยมแบบอาร์ติซาน โยเกิร์ตกรีกกับน้ำผึ้งดิบ ผลไม้สด มิโมซา กาแฟ ชาสมุนไพร

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้