ประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง เราจัดเตรียมอุปกรณ์และจานทั้งหมดให้ผู้เข้าพักของคุณ พร้อมเมนูพิมพ์ด้วยมือ เราหาวัตถุดิบและปลาในฤดูกาลทั้งหมด และสามารถปรับเปลี่ยนได้ล่วงหน้าอย่างน้อย 48 ชั่วโมง เมนูประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยจานเล็กๆ 4-5 จาน นิกิริ 8 ชิ้นเสิร์ฟทีละชิ้น ม้วนเทมากิ และของหวาน