เพลิดเพลินกับค่ำคืนแบบเมดิเตอร์เรเนียนพร้อมโฟกัชช่าที่ทำเอง ซุปถั่วสปริงพี และชีสแพะอุ่นๆ พร้อมผักหมัก อาหารจานหลักมีเมดัลเลียนเนื้อวัวย่างในกระทะกับพริกเขียวและบรั่นดี เสริมด้วยสลัดร็อกเก็ตสด ปิดท้ายด้วยแพนนาคอตต้ารูบาร์บเนื้อละเอียดอ่อน โรยน้ำผึ้งและเฮเซลนัท

เพลิดเพลินกับค่ำคืนสไตล์ฝรั่งเศสคลาสสิกด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยซุปหัวหอมฝรั่งเศสรสเข้มข้น ตามด้วยหอยแมลงภู่ในครีมและไวน์ขาว เลือกระหว่างสเต็กริบอายย่างกับมันฝรั่งดอฟินัวส์ หรือปลาแค็บทอดกับราตาตูย ปิดท้ายด้วยเค้กส้มและเลมอนรสเปรี้ยวราดริคอตต้าวานิลลาครีม

เพลิดเพลินกับเทศกาลเม็กซิกันสุดมีชีวิตชีวา เริ่มต้นด้วยซัลซามะเขือเทศอบ กัวคาโมเล ซุปข้าวโพดหวาน และเคซาดียา ลิ้มรสข้าวเม็กซิกันผักรวม ตามด้วยฟาฮิต้าไก่แสนอร่อยพร้อมซัลซาสามแบบและตอร์ติญ่ารวม ปิดท้ายด้วยของหวานกลิ่นกลิ่นเหล้ากล้วยหรือจานผลไม้แปลกใหม่

เพลิดเพลินกับค่ำคืนที่มีชีวิตชีวาของ Tapas มีอาหารเรียกน้ำย่อย Gazpacho ที่สดชื่น อาหารจานแรกแสนอร่อยให้เลือก เช่น กุ้งคิงเพรน ไก่ปาเอยา หรือปลาหมึกเผ็ด ตามด้วยอาหารจานหลักที่อิ่มอร่อย เช่น หมูหมักและไก่ปินโช หรือลูกชิ้นเนื้อวัวรสเค็ม ปิดท้ายด้วยสัมผัสหวานจากลูกแพร์ในไวน์แดงหรือชีสเค้กคลาสสิก

เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารทะเลเต็มรูปแบบ เริ่มด้วยทูน่าอบและโฟกัชช่าที่ทำเอง ตามด้วยทัลโยลินีหมึกปลาหมึกกับเนื้อปู อาหารจานหลักประกอบด้วยปลากะพงย่างกระทะกับมะนาวและไวน์ขาว ผัก ปิดท้ายด้วยลีมอนเซลโลพอสเซตที่สดชื่นและคอมโป้ทผลไม้ป่า