เมนูแบบ 3 คอร์สนี้มีรสชาติสดใหม่ตามฤดูกาลและความเรียบง่ายที่หรูหรา จุดเริ่มต้นที่สดใสและมีชีวิตชีวานำไปสู่อาหารจานหลักที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญและจุดปิดที่หรูหรา

Bachelorette Bliss เป็นเมนูที่สนุกสนานและมีชีวิตชีวา ออกแบบมาเพื่อการเฉลิมฉลอง การดื่มด่ำ และสัมผัสความเปล่งประกาย เมนูนี้ออกแบบมาโดยคำนึงถึงช่วงเวลาที่ควรค่าแก่การแชร์ โดยผสมผสานอาหารรสเลิศเข้ากับรสชาติที่น่าดึงดูดและสนุกสนาน อาหารแต่ละจานได้รับการปรุงอย่างพิถีพิถันทั้งรูปแบบและส่วนผสม: การจัดเสิร์ฟที่มีชีวิตชีวา รสชาติจัดจ้าน และความอร่อยในปริมาณที่เหมาะสม เพื่อเติมพลังให้กับค่ำคืน (หรือวันหยุดสุดสัปดาห์) ที่เต็มไปด้วยเสียงหัวเราะและการสานสัมพันธ์

Harvest & Harmony เป็นเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาล ซึ่งยกย่องท่วงทำนองของแผ่นดินและความงดงามของวัตถุดิบที่สุกงอมเต็มที่ เมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล โดยเน้นวัตถุดิบที่สดใหม่และมีรสชาติที่สุด ทั้งผักใบเขียวสดชื่นในฤดูใบไม้ผลิ ผลผลิตที่สุกด้วยแสงแดดในฤดูร้อน ผลผลิตจากแผ่นดินในฤดูใบไม้ร่วง และอาหารฤดูหนาวที่ให้ความรู้สึกอบอุ่นและอิ่มเอม แต่ละเมนูได้รับการคิดค้นอย่างพิถีพิถันเพื่อเน้นรสชาติจากธรรมชาติและความเรียบง่ายที่สง่างาม

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารฟิวชั่นสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน อาหารแต่ละจานมีความสมดุลระหว่างรสชาติที่เข้มข้น เทคนิคการปรุงที่ประณีต และการต้อนรับที่อบอุ่น อาหารเรียกน้ำย่อยที่สร้างสรรค์และของหวานที่ชวนให้หลงใหลช่วยสร้างบรรยากาศที่ใกล้ชิดและสง่างาม

Summer on the Vines เป็นเมนูอาหารทะเลที่สื่อถึงความหรูหราแบบเรียบง่ายของการรับประทานอาหารริมชายฝั่ง ควบคู่ไปกับความอุดมสมบูรณ์ของไร่องุ่นในช่วงไฮซีซัน เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากบรรยากาศยามบ่ายที่มีแสงแดดส่องสว่างและยามเย็นที่มีลมพัดโชยมาท่ามกลางเถาองุ่น โดยเน้นอาหารทะเลสดใหม่ที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน และเสริมด้วยผลิตผลสดจากฟาร์มที่มีชีวิตชีวา

A Taste of the Hamptons เป็นเมนูอาหารทะเลที่สื่อถึงความเป็นมืออาชีพและเสน่ห์ริมทะเลของอีสต์เอนด์บนลองไอแลนด์ เมนูอาหารนี้สืบเนื่องมาจากมรดกทางทะเลที่อุดมสมบูรณ์ของภูมิภาค โดยเน้นอาหารทะเลสดใหม่ที่ปรุงด้วยสไตล์ที่เบาและทันสมัย ซึ่งช่วยให้วัตถุดิบแต่ละอย่างโดดเด่น