เพลิดเพลินกับประสบการณ์อาหารอิตาเลียนเต็มรูปแบบ พร้อมอาหารเรียกน้ำย่อยและอาหารจานแรกที่มีเพสโตและบรูสเกตต้ามะเขือเทศ และผักดอง เลือกอาหารจานหลัก 1 จานระหว่างลาซานญ่าหลายชั้นหรือทรัฟเฟิลคาร์โบนาร่า และปิดท้ายด้วยมาร์ซาลาติรามิสุแสนอร่อย

เพลิดเพลินไปกับค่ำคืนสเต็กสุดคลาสสิกแบบจัดเต็ม เริ่มต้นด้วยขนมปังปิ้งมะเดื่อกับชัทนีย์และชีสแพะ สลัดลูกแพร์สดและผักป่าราดน้ำสลัดบลูชีส สเต็กเนื้อสันในฉ่ำๆ ราดซอสหวานเผ็ด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งอบโรสแมรี่ ปิดท้ายด้วยพานาคอตต้าโรสแมรี่และสตรอว์เบอร์รี่สด

แต่ละเมนูได้รับการออกแบบมาเพื่อบำรุงร่างกายให้รสชาติอร่อยและสร้างความกลมกล่อมระหว่างรสชาติและโภชนาการ The Balanced Table มีผลผลิตตามฤดูกาล โปรตีนไขมันต่ำ ธัญพืชที่ดีต่อสุขภาพ และอิทธิพลจากทั่วโลกที่มีชีวิตชีวา มันเป็นมากกว่าแผนมื้ออาหาร มันเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยกระดับขึ้นที่สร้างขึ้นเพื่อพลังงาน ความสมดุล และความสุขในทุกคำ