มากกว่าอาหารค่ำ — ประสบการณ์ที่เติมเต็มประสาทสัมผัส ประสบการณ์ที่หรูหราและแท้จริง ซึ่งผสมผสานวัตถุดิบคุณภาพ เปลวไฟ และการปรุงอาหารแบบไลฟ์สดเข้าด้วยกันเพื่อสร้างความประทับใจในยามค่ำคืนที่ไม่เหมือนใคร เราทำอาหารแบบไลฟ์สดเหนือกองไฟ ริบอายพรีเมียม เนื้อหมูไอบีเรีย และเนื้อส่วนต่างๆ ที่คัดสรรมา เสิร์ฟพร้อมผักตามฤดูกาลที่ย่างบนถ่าน ปิดท้ายด้วยของหวานที่ปรุงบนไฟ เพื่อยกระดับประสบการณ์: สเต็กโทมาโฮก ชิ้นเนื้อแห้ง หรือริบอายแบบมีกระดูก (Txuletón) พร้อมให้บริการตามคำขอ

ประสบการณ์การทำอาหารบนกองไฟที่ไม่เหมือนใคร ผสมผสานสิ่งที่ดีที่สุดจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและแผ่นดินเข้าด้วยกัน ทุกอย่างเตรียมไว้ด้วยผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลในท้องถิ่น (ระยะทาง 0 กม.) เพลิดเพลินกับเมนูบาร์บีคิว 6 คอร์สที่มีเนื้อวัว เนื้อหมูไอบีเรีย เนื้อแกะ อาหารทะเลสดใหม่ และผักตามฤดูกาลที่ปรุงสดๆ บนเตาไฟ ให้คุณได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารกลางแจ้งแบบแท้ๆ ในสวนของที่พักคุณ

ค้นพบหนึ่งในประเพณีที่แท้จริงที่สุดของอาร์เจนตินา: อาซาโดอาลาเอสตากา เนื้อวัวทั้งชิ้น — ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวาซิโอหรือซี่โครง — ถูกปรุงอย่างช้าๆ ข้างกองไฟฟืนประมาณ 4 ชั่วโมง ทำให้เนื้ออวบชุ่มและมีรสควันอย่างไม่น่าเชื่อ ประสบการณ์นี้รวมถึงผักตามฤดูกาลที่ย่างบนถ่านและของหวานที่ปรุงบนเตาไฟ ทั้งหมดนี้เตรียมสดใหม่ในสวนของวิลล่าของคุณ ระยะเวลาประมาณ 6 ชั่วโมง

ประสบการณ์การทำอาหารแบบไลฟ์สดที่มีเนื้อวากยูระดับพรีเมียมอันเป็นเอกลักษณ์ของเรา ซึ่งปรุงด้วยเปลวไฟ เมนูครบครันพร้อมไวน์จับคู่ เพื่อค่ำคืนที่ไม่เหมือนใครอย่างแท้จริง