เมนูชวนชิม 5 คอร์สที่เราปรุงอาหารสดๆ จากเนื้อวัวเนื้อหมูไอบีเรียและผักสดตามฤดูกาลบนถ่าน ประสบการณ์อาหารแท้ๆ ที่เฉลิมฉลองไฟ ความหลากหลาย และความสุขของอาหารอร่อย

ในประสบการณ์จากพืชนี้ เราเปลี่ยนผักและผลไม้สดใหม่ให้เป็นอาหารที่น่าทึ่งที่ปรุงด้วยไฟแบบเปิด โดยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลจากมายอร์ก้า เหมาะสำหรับผู้ที่เป็นมังสวิรัติ ผู้รักอาหาร และทุกคนที่อยากรู้ว่าบาร์บีคิวผักอร่อยแค่ไหน

มากกว่าอาหารค่ำ — ประสบการณ์ที่เติมเต็มประสาทสัมผัส ประสบการณ์บาร์บีคิวอาร์เจนติน่าระดับพรีเมียมในวิลล่าที่สะดวกสบายในมายอร์ก้า เราปรุงอาหารสดๆ บนเตาปรีเมียม ริบอาย หมูไอบีเรีย และเนื้อส่วนอื่นๆ ที่คัดสรรมา พร้อมผักตามฤดูกาลย่างบนถ่าน สุดท้ายเราเสิร์ฟของหวานที่เตรียมบนไฟ ข้อเสนออาหารที่หรูหราและแท้จริงที่ผสมผสานส่วนผสมคุณภาพ ไฟ และการทำอาหารสดเข้าด้วยกันเพื่อสร้างค่ำคืนแห่งอาหารที่ไม่เหมือนใคร

ค้นพบหนึ่งในประเพณีที่แท้จริงที่สุดของอาร์เจนตินา: อาซาโดอาลาเอสตากา เนื้อวัวทั้งชิ้น — ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวาซิโอหรือซี่โครง — ถูกปรุงอย่างช้าๆ ข้างกองไฟฟืนประมาณ 4 ชั่วโมง ทำให้เนื้ออวบชุ่มและมีรสควันอย่างไม่น่าเชื่อ ประสบการณ์นี้รวมถึงผักตามฤดูกาลที่ย่างบนถ่านและของหวานที่ปรุงบนเตาไฟ ทั้งหมดนี้เตรียมสดใหม่ในสวนของวิลล่าของคุณ ระยะเวลาประมาณ 6 ชั่วโมง