เมนูชวนชิม 5 คอร์สที่ออกแบบมาให้เป็นประสบการณ์น่าจดจำที่เชฟสร้างขึ้นและปรับแต่งให้เหมาะกับโอกาสของคุณ หลังจากการพูดคุยเบื้องต้น เชฟเอลิสจะเสนูเมนูระดับไฮเอนด์ที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับคุณตั้งแต่ต้นจนจบ ตัวอย่างโครงสร้างเมนู: อาหารเรียกน้ำย่อย/คานาเป้ 1. การเตรียมปลาสดหรือบาร์สด หรือ 2. โซฟา 2 ตัวออกแบบโดยคำนึงถึงความต้องการของผู้เข้าพัก คอร์สแรก 1. สลัด ซุป หรืออาหารเรียกน้ำย่อย อินเตอร์เมซโซ 1. กรานิตาหรือเครื่องดื่มล้างปากที่มีเอกลักษณ์อื่นๆ Entree ของหวาน