อาหารค่ำสไตล์เมดิเตอร์เรเนียนที่มีเนื้อแกะนุ่มๆ จับคู่กับสมุนไพรสดใส รสซิตรัส และผลผลิตตามฤดูกาลสดใหม่ คุณจะเพลิดเพลินกับหอยเชลล์ย่างกระทะพร้อมแยมเบคอนบัลซามิกเป็นอาหารเริ่มต้นและปิดท้ายด้วยเค้กโยเกิร์ตน้ำมันมะกอกมะนาวพร้อมครีมชองติลลี่และเบอร์รี่สด เชฟอันโตนิโอสร้างสรรค์ประสบการณ์ที่หรูหราแต่เข้าถึงได้ โดยปรับสมดุลรสชาติที่เข้มข้นด้วยการนำเสนอที่สดใสและทันสมัย

ดื่มด่ำกับประสบการณ์อาหารทะเลสดใหม่และหรูหราในเมนูสุดหรูริมทะเลของเชฟอันโตนิโอ เริ่มด้วยคาร์ปัคชิโอปลาแซลมอนหมักซิตรัส ปรุงรสและโรยหน้าด้วยผักใบเขียวและเฟนเนลหั่นบางๆ ตามด้วยปลากะพงชิลีทอดในกระทะ พร้อมกับซอสเบอร์ร์บล็องคาเปอร์เลมอน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดกระเทียมย่างและหน่อไม้ฝรั่งอัลมอนดีนพร้อมพาร์เมซาน ปิดท้ายด้วยพาร์เฟตชีสเค้กมะนาวที่เบาและสดชื่นเพื่อการปิดท้ายริมชายฝั่งที่สมบูรณ์แบบ

เพลิดเพลินกับมื้อค่ำสไตล์สเต็กเฮาส์สไตล์เท็กซัสที่เชฟอันโตนิโอปรุง เริ่มต้นด้วยเค้กปูหรือสเต็กเย็นสด ตามด้วยสเต็กที่คุณเลือกปรุงอย่างสมบูรณ์แบบ เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งบดทรัฟเฟิล หน่อไม้ฝรั่งโรยซอสเบอร์เนส และปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตพ็อตเดอเคร็มแสนอร่อย ประสบการณ์รับประทานอาหารในบ้านสุดหรูที่ผสมผสานความสะดวกสบายและความสง่างาม มีท็อปปิ้งเสริม

ประสบการณ์รับประทานอาหารชั้นเลิศเหนือกาลเวลาที่นำเสนอ Beef Wellington อันเป็นเอกลักษณ์ — เนื้อสันในเนียนนุ่มห่อด้วยเห็ด duxelles, prosciutto และแป้งพัฟสีทอง เชฟอันโตนิโอใช้ความเชี่ยวชาญด้านอาหารชั้นเลิศหลายปีของเขาในการปรุงอาหารคลาสสิกนี้ จับคู่กับเครื่องเคียงที่ประณีตและซอสเนื้อเข้มข้นนุ่มละมุน เพื่อให้ได้มื้ออาหารที่น่าจดจำและคู่ควรกับโอกาสพิเศษใดๆ