เริ่มต้นด้วยบรูสเกตต้าฤดูกาล (ผลไม้/ริคอตต้า/น้ำส้มสายชูบัลซามิก/โหระพาบนขนมปังบาแกตต์) จากนั้นเพลิดเพลินกับสลัดกรีกเวดจ์ (ผักกาดโรเมนราดด้วยแตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม มะกอกคาลามาตา และน้ำสลัดออริกาโนสด) พร้อมกับอาหารทะเลอบในกระดาษฟอยล์ (อาหารทะเลสดใหม่จากแหล่งที่ยั่งยืน สมุนไพร ผักตามฤดูกาล และมันฝรั่งราดซอสเพสโต้เลมอน)ปิดท้ายด้วยมูสรีคอตต้ากับเลมอนสดชื่น (ชีสรีคอตต้าทำจากนมเต็มมัน/เลมอนสด/ครีมเข้มข้น) นอกจากนี้ยังมีคลาสทำอาหารแบบลงมือทำจริง ส่งข้อความเพื่อสอบถามราคา

เริ่มต้นด้วยการสาธิตม็อกเทล Butterbeer ของ Three Broomsticks เพลิดเพลินกับ Hogsmeade Winter Bites (พริกแดงย่างและทาร์ตเล็ตชีสแพะ) Molly's Stuffed Squash (พร้อมผักโขม แครนเบอร์รี่ ถั่ว และคูสคูส) Hogwarts' Savory Apple Stuffing และ Honeyduke's Lemon Mousse เป็นของหวาน นอกจากนี้ยังมีคลาสทำอาหารแบบลงมือทำจริง ส่งข้อความเพื่อสอบถามราคา

เริ่มต้นด้วยเมซซีพลัตเตอร์พร้อมอาร์ติโชกและไวท์บีนฮัมมัส หรือเพสโตแบบมิกซ์แอนด์แมทช์ พร้อมสลัดอิสราเอล จากนั้นเพลิดเพลินกับเนื้อหมูเนื้อสันในเคลือบสมุนไพร (พร้อมซอสมะเขือเทศไวน์แดง) พร้อมมันฝรั่งอบกรอบหรือสลัดออร์โซแบบเมดิเตอร์เรเนียน (สควอชสีเหลือง/ผักโขม/มะเขือเทศแห้ง/ถั่วชิกพีปิ้ง/เฟต้าและน้ำสลัดเลมอนโฮมเมด) ปิดท้ายการเดินทางด้วยบิสกอตติอัลมอนด์อบสดๆ หยดน้ำตาลเลมอนสำหรับของหวาน

เรียนรู้ศิลปะการทำพิซซ่าอิตาเลียน เริ่มด้วยหมูย่างกาบรีสตามฤดูกาล ตามด้วยสลัดอิตาเลียนสดๆ เป็นอาหารเรียกน้ำย่อย จากนั้นทำพิซซ่า: เลือกจากซอสเพสโต้หรือซอสมารินาร่าทำเอง แล้วใส่ส่วนผสมรสเลิศไว้ด้านบน ปิดท้ายด้วยคันโนลีสไตล์อิตาเลียนคลาสสิก ตกแต่งให้เหมาะกับรสชาติ