บรุสเคตต้า (พริกหยวก อารากูลา เชอร์รี่โมมเมนท์ พาร์เมซาน โหระพา) สลัดชีสแพะ (มินิทาร์ตชีสแพะ, ขนมปังปิ้งชีสแพะ, องุ่น, วอลนัท, ชิปชีสพาร์เมซาน) ไก่ในซอสแกง (กะทิ ไวน์ขาว มะเขือเทศ หัวหอม แกงเหลือง) ข้าวบาสมาติหอม หรือ ปลากะพงดำกับเนยมะนาว ริซอตโต้ ผักกะทะ เค้กสตรอเบอร์รี่ (สปันจ์เค้ก น้ำเชื่อมรัม ครีมวานิลลาเบาๆ สตรอเบอร์รี่สด) อาหารมื้อสุดยอดที่ทำจากผลิตภัณฑ์ที่ทุกคนชื่นชอบ พร้อมการนำเสนอที่สวยงาม!

ครอสตินี (ริคอตต้า, พีชอบแห้ง, โปรสชูตโต้, โหระพา), ทูน่าทาร์ทาร์กับอาโวคาโดและซัลซ่ามะม่วง และชีสบรีพิสตาชิโอ แซลมอนกราวแล็กซ์และบลินี หรือ สลัดอิตาเลียน มะเขือเทศเชอร์รี่ มอสซาเรลลา แคนตาลูป โหระพา โปรสชูตโต เนื้อแกะกับน้ำผลไม้ไทม์ มันฝรั่งบด มะเขือเทศและหน่อไม้ฝรั่งย่าง หรือ ปลากะพงชิลีพร้อมซอสเวอร์จิ้น ริซอตโต้ ผักกงฟีและหน่อไม้ฝรั่ง ทิรามิสุอิตาลี

ทูน่าทาทากิ (หมักในซอสถั่วเหลืองและมะนาว ย่างด้วยงา) และซามูซาเนื้อวัวกับเครื่องเทศตะวันออก และมินิแคร็บเค้กกับมายองเนสเลมอน คาร์ปัชชิโอหอยเชลล์กับน้ำมันเสาวรส พริกสีชมพูและมะนาว หรือ ล็อบสเตอร์ย่าง เนยมะนาว เซเลอรี่ริสซอตโต เนื้อฟิลเล่ต์มิยอง ซอสเดมีกลาซ มันฝรั่งกราแตง หน่อไม้ฝรั่ง หรือ เนื้อปลาโบรนซิโน เนยมะนาว ริซอตโต ผักและหน่อไม้ฝรั่งตุ๋น รอยัลช็อกโกแลต (เค้กอัลมอนด์ พราลีนกรอบ มูสกานาช) หรือ ทาร์ตมะนาวเมอแร็งก์

ซูชิ 6 ชิ้นหรือ “หอยทาก” 6 ชิ้น และอาโวคาโดทาร์ทาร์กับกุ้ง และบรีและแอปเปิ้ลคาร์เมลไลซ์ สลัดกูร์เมต์ (สลัดผักรวม ฟัวกรา เนื้อเป็ดรมควัน รีแยตเป็ด) หัวหอมอบแห้ง เซิร์ฟแอนด์เทิร์ฟ (เนื้อฟิลเล่ต์มิญงและซอสแบร์นีส กุ้งมังกรย่างและเนยมะนาว มันฝรั่งบด หน่อไม้ฝรั่ง รอยัลช็อกโกแลต หรือมะนาวทาร์ตเมอแร็งก์ หรือ เค้กสตรอเบอร์รี่หรือชอร์ตเค้กราสเบอร์รี่

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้