ค้นพบรสชาติแท้ของเวสต์อินดีสด้วยอคราสปลาค็อดกับผัก 2 อย่าง พร้อมสลัดอาโวคาโดและซอสเชียน จากนั้นเพลิดเพลินกับไก่โคลอมโบสไตล์ครีโอลหรือเกี๊ยวกุ้ง ปิดท้ายด้วยเค้กสับปะรดกลับหัวโรยรัมบ่ม หรือบล็องม็องจ์มะพร้าวกับคูลีผลเสาวรส ประสบการณ์อาหารรสเลิศที่เชฟส่วนตัวของคุณจัดเตรียมในบริเวณที่พัก

ค้นพบอาหารครีโอลที่ประณีตด้วยอะโวคาโดเฟโรซหรือซูสเคย์จากมะม่วงเขียวเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ต่อด้วยริสอตโต้นมมะพร้าวพร้อมกุ้งฟลัมเบ่รัมและซอสมาราคูยา หรือไม่ก็ลูกชิ้นแกะเสียบเครื่องเทศ เสิร์ฟพร้อมมิลเฟย์มันเทศ ปิดท้ายด้วยออมัวร์แยร์ผลไม้เอ็กโซติกที่จุดไฟเผาด้วยเหล้ารัมอายุหรือบาบาอร่อยๆ ที่ปรุงด้วยเหล้ารัม ประสบการณ์อาหารรสเลิศและหรูหรา ซึ่งเชฟส่วนตัวของคุณจัดเตรียมให้ในร้าน

เพลิดเพลินกับประสบการณ์การรับประทานอาหารครีโอลระดับไฮเอนด์ที่บ้าน เริ่มด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นพุดดิ้งสีขาวแบบครีโอลและปาเต้โฮมเมด ตามด้วยวอล-โอ-แวนที่มีปลาค็อดชิเกแตล เลือกได้ระหว่างคอร์ท-บูลียงปลา หรือสตูว์แก้มหมูสไตล์แคริบเบียน ปิดท้ายด้วย Tourment d'amour หรือทาร์ตกล้วยพลันเทนกับขิง อาหารรสเลิศและมีส่วนผสมมากมาย ซึ่งเชฟส่วนตัวของคุณจัดเตรียมทั้งหมดในบริเวณที่พัก

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้