ชิ้นพิคานยาสไตล์บราซิลพร้อมเนยกระเทียม ไข่โรลไก่เจิร์กสไตล์จาไมกา โปเก้โทสตาดาสทูน่าญี่ปุ่น ถ้วยบรัตวูร์สเยอรมันเคสโซ ถ้วยสลัดแตงกวาและมะเขือเทศสไตล์กรีก

ชิมิชูรีสเต็กเสียบไม้ ซอสจิ้มข้าวโพดริมทางสไตล์เม็กซิกันกับเนื้อหน้าอกวัวรมควัน สลัดคาเพรเซพีชพร้อมหยดน้ำมันโหระพา สไลเดอร์หมูสับสไตล์บาร์บีคิวเกาหลี อาหารตะวันออกกลาง นั่นคือถั่วชิกพีกรอบ

ทาโก้เป็ดย่างแบบคอนฟิตพร้อมซอสบาร์บีคิวรสเชอร์รี เอ็มปานาดาไก่รสบัตเตอร์ แกซปาโชชูตเตอร์ เสียบกุ้งรสพริกส้ม พายเชพเพิร์ดส์ไบรสเก็ตรมควัน

เมนูนี้ออกแบบมาเพื่อให้ทั้งอาหารเท็กซัสและประเพณีทางตอนใต้ที่เต็มไปด้วยจิตวิญญาณ

ลองเมนูอิตาเลียนที่ปรุงด้วยกลิ่นอายของแถบตอนใต้

เมนูนี้สะท้อนถึงอาหารทะเลที่อุดมสมบูรณ์ตามแนวชายฝั่งอ่าว