เมนูนี้มีผักสดจากไร่ เนื้อย่างและย่าง สมุนไพรสดมากมาย และซอสจิ้มหลายแบบให้เลือกชิม ความสนุก ไก่ย่างสไตล์กรีก ซี่โครงสั้นสไตล์ชาวาร์มา มะนาว-กระเทียม มันฝรั่ง สลัดถั่วลูกไก่กรอบกับเฟต้า หัวผักกาดและบีทดอง ปิต้าและน้ำจิ้ม กรีกสลัด ชีสเค้กบากลาวา สนุกสำหรับกลุ่มใหญ่ที่ชอบลองอาหารหลากหลายเมนู

เมนูนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการเดินทางของฉันในประเทศไทย เวียดนาม และกัมพูชา อาหารจานแรกและของหวานจะจัดบนจานและเสิร์ฟให้ ในขณะที่อาหารจานหลักจะเสิร์ฟแบบครอบครัวโดยใช้จานเล็กกว่าร่วมกัน ต้มข่าไก่ (ซุปไก่กะทิไทย) สลัดกะหล่ำปลีเวียดนาม บุนจา - เนื้อหมูย่างกดเป็นแผ่นกับก๋วยเตี๋ยว ข้าว ผักสด และน้ำจิ้ม ไก่ย่างตะไคร้ ข้าวผัดปู กายลานบร็อคโคลีกับซอสหอยนางรมและกระเทียมผัด เค้กชาไทยทรีเลเชส

เมนูที่ปรับแต่งได้แห่งนี้มีเนื้อย่างและผักมากมายที่เหมาะสำหรับรับประทานในงานปาร์ตี้ชมการแข่งขันแบบบาร์บีคิวสบายๆ เมนูประกอบด้วย: ไทร์ทิปสไตล์ซานตา มาเรีย ถั่วคาวบอยตุ๋นเบียร์ ข้าวโพดย่างและสลอว์ต้นหอม ขนมปังเชียบัตต้ากระเทียม ซีซาร์ซาลาดกับเกล็ดขนมปังซาอาตาร์ ไก่สี่ชิ้นเคลือบเครื่องเทศ ซอสอะลาบามาสีขาว ผักปิ้งจากตลาดเกษตรกร ทาฮินี่มะนาว พายมะนาว

อาหารหลายคอร์สนี้ใช้รสชาติอิตาเลียนที่ไม่ค่อยเป็นที่รู้จักเพื่อสร้างสรรค์รูปแบบใหม่ อร่อยกับอาหาร เช่น: ฮามาจิ ครูโด กับวินาเกรตเลมอนไทม์ กุ้งย่างกับเชอร์รีบัตเตอร์และเชียบัตตา ตลาดเกษตรกร พันซาเนลลากับบูร์ราตา ริกาโตนีอัลลาโซซโซนา สเต็ก Prime Skirt พร้อมสเปรดกระเทียมผสมสมุนไพรและพูเร่ดอกกะหล่ำ และสควอชฤดูร้อนหมัก เค้กแครอทเคลือบครีมชีสบลัดออเรนจ์และพิสตาชิโอ

คุณขอให้เชฟคนนี้ปรุงอาหารตามความต้องการได้