เชฟในThe Rocks

อาหารอิตาเลียนรสเลิศโดยมัทเทโอ

มัตเตโอ ซัมโบนี เกิดในเมืองเล็กๆ ทางตอนเหนือของอิตาลี และค้นพบความหลงใหลในการให้บริการตั้งแต่เนิ่นๆ หลังจากฝึกฝนในครัวระดับมิชลินสตาร์อย่าง La Pergola (โรม) และ Ristorante Cracco (มิลาน) เขาก็ได้ทำอาหารให้กับลูกค้าระดับนานาชาติ รวมถึงราชวงศ์กาตาร์ และฝึกฝนฝีมือภายใต้การดูแลของเซจิ ยามาโมโตะในโตเกียว กว่า 10 ปีที่ผ่านมา เขาย้ายไปออสเตรเลียและได้เลื่อนตำแหน่งขึ้นเป็นผู้ช่วยเชฟที่ Ormeggio at the Spit หัวหน้าเชฟที่ Pilu at Freshwater และหัวหน้าครัวที่ Jonah's at Whale Beach วันนี้เขาเป็นผู้ก่อตั้งและเชฟบริหารของ Civico 47 ในแพดดิงตัน ซิดนีย์ ซึ่งเป็นมาตรฐานสำหรับอาหารอิตาเลียน นอกจากจะเป็นบุคคลสำคัญในวงการสื่อและผู้ร่วมงานกับแบรนด์ต่างๆ แล้ว เขายังเปิดคลาสทำอาหาร จัดเลี้ยงอาหารในงานอีเวนท์ส่วนตัวและองค์กร และสนับสนุนองค์กรการกุศล เช่น มูลนิธิเด็กแห่งปาฏิหาริย์

รับประทานอาหารริมชายฝั่งโดยเชฟ

ประสบการณ์ 8 ปีที่คัดสรรกิจกรรมรับประทานอาหารส่วนตัวสำหรับลูกค้า Fortune 500 พร้อมเชฟและบริการระดับพรีเมียม ฉันได้รับการฝึกฝนจากเชฟชั้นนำในครัวที่ได้รับดาวมิชลินและประเพณีการทำอาหารระดับโลก ขึ้นชื่อเรื่องการรับประทานอาหารแบบส่วนตัวระดับพรีเมียมซึ่งได้รับเลือกจากแบรนด์ชั้นนำระดับโลกด้านความเป็นเลิศด้านอาหาร

อาหารชั้นเลิศโดย Claudio

ประสบการณ์ 21 ปีในการทำงานในร้านอาหารชั้นนำทั่วอิตาลีสหราชอาณาจักรและออสเตรเลีย ฉันฝึกที่ร้านอาหารในโรมอิตาลีและในลอนดอนภายใต้ Jamie Oliver และ Giorgio Locatelli ฉันเคยทำงานในร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินและมีทักษะในการทานอาหารชั้นเลิศ

นวัตกรรมอาหารอิตาเลียนและสเปนโดย Emanuele

ประสบการณ์ 7 ปีฉันเป็นเชฟที่มีเมนูพิเศษได้แก่อาหารอิตาเลียนและสเปน ฉันเรียนรู้เทคนิคดั้งเดิมจากคุณยายชาวอิตาลีและผ่านการเดินทาง ฉันสร้างอาหารที่สร้างความสุขให้กับประสาทสัมผัสและยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหาร

รสชาติอาหารอิตาเลียนแบบดั้งเดิมโดยมาร์โก

ฉันเริ่มทำอาหารที่บ้านตั้งแต่อายุยังน้อยพัฒนาความหลงใหลอย่างลึกซึ้งในการจัดหาวัตถุดิบที่ดีที่สุดและเรียนรู้เทคนิคการทำอาหารที่หลากหลายซึ่งผสมผสานประเพณีกับนวัตกรรมสมัยใหม่ ด้วยประสบการณ์เกือบทศวรรษในร้านอาหารระดับไฮเอนด์ฉันจึงฝึกฝนทักษะในการจัดการสถานที่และดูแลการเปิดร้านที่ประสบความสำเร็จหลายครั้ง ในช่วงการระบาดของ COVID -19 ฉันเปลี่ยนมาใช้บริการเชฟส่วนตัวเพื่อสร้างอาชีพที่เติมเต็มโดยมุ่งเน้นไปที่การมอบประสบการณ์การทำอาหารที่ยอดเยี่ยมจากความพิถีพิถัน

รสชาติแห่งออสเตรเลียโดยเชฟ

ประสบการณ์ 8 ปีฉันได้เชื่อมโยงนักทานอาหารนับพันกับเชฟที่ได้รับการยกย่องใน 10 ประเทศ ฉันฝึกรูธโรเจอร์สและได้รับการสอนจากเจมี่โอลิเวอร์และริคสไตน์ ฉันได้ปรากฏตัวในซีรีส์เรียลลิตี้การทำอาหารซึ่งแสดงให้เห็นถึงสไตล์ที่กล้าหาญและได้รับแรงบันดาลใจจากทั่วโลก