เชฟในHolualoa

ดื่มด่ำกับรสชาติของเกาะโดยจอร์จ

ประสบการณ์ 40 ปีที่ฉันทำงานในเอเชียและยุโรปเพิ่มความรู้และทักษะการทำอาหารของฉัน ฉันจบการศึกษาด้านศิลปะการทำอาหารพร้อมกับการรับรองด้านโภชนาการและความสูง ฉันได้รับรางวัลการแสดงอาหารหลายรางวัลและเป็นส่วนหนึ่งของร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมาวี

รสชาติของอะโลฮ่าโดยไคล์

ประสบการณ์ 10 ปีในการเสิร์ฟเกาะใหญ่ด้วยการทำอาหารที่สะดวกสบายจากใจ การทดลองและข้อผิดพลาดและการทำงานร่วมกับที่ปรึกษามืออาชีพสอนทักษะที่ฉันพัฒนาขึ้น ฉันภูมิใจที่ได้เห็นธุรกิจของฉันเติบโตอย่างก้าวกระโดดในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา

ค่าโดยสารจากฟาร์มฮาวายที่ไม่เหมือนใครโดยเชฟริโอ

ฉันเกิดและเติบโตบนเกาะใหญ่และเติบโตในฟาร์มของครอบครัวซึ่งฉันพัฒนาความสัมพันธ์อย่างลึกซึ้งกับการทำฟาร์มอย่างยั่งยืนและรับประทานวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นตั้งแต่อายุยังน้อย เป็นเวลากว่า 20 ปีที่ฉันทำอาหารจากฟาร์มสู่โต๊ะอาหารบนเกาะขึ้นและลงชายฝั่งโคฮาลาที่มีชื่อเสียง ในช่วงเวลานั้นฉันเป็นเจ้าของร้านอาหารซูชิร็อคที่มีชื่อเสียงทำหน้าที่เป็นเชฟใหญ่ของโรงแรมระดับ 4 ดาวและสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารในแบบของคุณในบ้านและที่พักตากอากาศของผู้คน ความหลงใหลของฉันอยู่ที่การผสมผสานความอุดมสมบูรณ์ของฮาวายเข้ากับรสชาติระดับโลกสร้างประสบการณ์การรับประทานอาหารบนเกาะใหญ่ที่ไม่เหมือนใครด้วยการเชื่อมต่อโดยตรงกับแหล่งที่มา ฉันทัวร์ร้านอาหารป๊อปอัพ Neo-Polynesian ในหลายสถานที่รอบๆ Bay Area ในปี 2014 ฉันได้รับการฝึกอบรมด้านอาหารที่ New England Culinary Institute