ข้ามไปยังเนื้อหา
เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

Basque Gastronomy - Pipérade & Pintxos

ได้คะแนน 5.0 จาก 5 จากทั้งหมด 18 รีวิวซานฟรานซิสโก สหรัฐอเมริกาส่วนหนึ่งของ Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์ที่จัดโดย Alexandria

90 นาที
สูงสุด 10 คน
เข้าร่วมได้ในคอมพิวเตอร์ โทรศัพท์ หรือแท็บเล็ต
จัดเป็นภาษาอังกฤษ สเปน

สิ่งที่จะได้ทำ

Transport yourself to the Pyrenees right in your own home. We'll explore the flavors and history of Basque cuisine during this immersive cooking experience, from my California kitchen to yours!

The Basque Country, located in France and Spain, is a cradle of culinary innovation and birthplace of molecular gastronomy. And San Sebastian is among the top cities boasting the greatest concentration of Michelin Star restaurants worldwide!

Together we will journey through Basque culinary tradition, make a 200-year-old dish called piperade (a vegetarian & dairy-free recipe), and craft a pintxo or two using the ingredients on hand with my secret technique which I'll share. We'll also talk about how to adapt this versatile and classic dish for breakfast, lunch, snacks or dinner—which is especially handy for meal prep during the workweek.

After the experience, I will send you the link to the recipe!
Transport yourself to the Pyrenees right in your own home. We'll explore the flavors and history of Basque cuisine during this immersive cooking experience, from my California kitchen to yours!

The Basque Country, located in France and Spain, is a cradle of culinary innovation and birthplace of molecular gastronomy. And San Sebastian is among the top cities boasting the greatest concentration of Michelin Star restaurants worldwide…

วิธีเข้าร่วม

  • เข้าร่วมวิดีโอคอล
    ดาวน์โหลด Zoom ฟรีบนเดสก์ท็อปหรืออุปกรณ์เคลื่อนที่ เมื่อจองเอ็กซ์พีเรียนซ์แล้ว คุณจะได้รับอีเมลที่มีลิงค์และรายละเอียดวิธีการเข้าร่วม
  • จองแบบกลุ่มส่วนตัว
    Alexandria ให้เข้าร่วมได้สูงสุด 15 คน ราคาเริ่มต้นที่ $300 ขอจองได้สูงสุด 30 คน

สิ่งที่ควรนำมา

  • Deep skillet or braising pan
  • Cooking spoon
  • Knife or tool for slicing vegetables (i.e., food processor)
  • Cutting board or butcher block
  • Several skewers or large toothpicks
เริ่มต้น $7
/คน
อา. 16 ส.ค.
17:00 - 18:30 (EDT)
$7 ต่อคน
$7 ต่อคน
พฤ. 20 ส.ค.
13:00 - 14:30 (EDT)
เข้าร่วมกับคนอื่นอีก 3 คน
$11 ต่อคน
$11 ต่อคน
พฤ. 27 ส.ค.
16:00 - 17:30 (EDT)
เข้าร่วมกับคนอื่นอีก 2 คน
$11 ต่อคน
$11 ต่อคน

รู้จักกับ Alexandria ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2018
  • 18 รีวิว
  • ยืนยันตัวตนแล้ว
I’m Alex, a Basque-American gourmet and experienced cook who believes that culture and community inspire a beautiful meal, and simplicity is always better. Over the past 10 years, I've tested and created hundreds of recipes around the globe. My culinary musings are often influenced by the Basque tradition– my heritage, and reimagined through the lens of my experiences, including the lands I’ve explored and those I’ve called home— Argentina, Australia, Chile, Croatia, England, Germany, Greece, India, Italy, Spain, Turkey and the U.S. I founded Bekatari (https://www.bekatari.com) to share my food stories, photography, and cooking for artful and experiential dining.

Eat and be well–salud!
I’m Alex, a Basque-American gourmet and experienced cook who believes that culture and community inspire a beautiful meal, and simplicity is always better. Over the past 10 years, I've tested and created hundreds of recipes around the globe. My culinary musings are often influenced by the Basque tradition– my heritage, and reimagined through the lens of my experiences, including the lands I’ve explored and those I’ve called home— Argentina, Australia, Chile, Croatia, England, Germany, Greece, In…
เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ที่ใส่ใจ

ทำความรู้จักกับผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ที่จะมาแสดงความเชี่ยวชาญ และพาคุณเข้าสู่โลกที่น่าค้นหา

กิจกรรมกลุ่มเล็กๆ

พบปะกับผู้คนจากทั่วโลกพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ร่วมกัน

สะดวกง่าย ไร้พรมแดน

อยู่ที่บ้านก็เข้าร่วมได้ง่ายๆ ไม่ต้องเตรียมอะไรมากเลย

ได้คะแนน 5.0 จาก 5 จากทั้งหมด 18 รีวิว

Ola
สิงหาคม 2020
Really enjoyed this experience. Alex was lovely and made the whole experience very enjoyable. The food we made was delicious with plenty of leftovers for breakfast, lunch and dinner 😁 Would highly recommend Alex’s cooking class! 👍🏻👍🏻
Gwyn
กรกฎาคม 2020
What a fun and informative class! Alexandria's background and skill set in leading cooking classes, creating connections between the participants, and her passion about the cuisine and culture truly made this a great experience. I'm loving the food that we made and the time we had together. Highly recommend!
What a fun and informative class! Alexandria's background and skill set in leading cooking classes, creating connections between the participants, and her passion about the cuisine…
Kana
กรกฎาคม 2020
I took fantastic cooking class by Alex. She is very friendly and her recipe was really great, and she thaught us Basque regions as well. I remembered to travel in San Sebastian! Great experience!
Taylor
กรกฎาคม 2020
Alexandria is a great and patient teacher. She shared personal stories and techniques about traditional basque dishes. At the end of the experience she asked us what we had in our refrigerator to help us make a pinxo - I loved this part. Thanks Alexandria!
Alexandria is a great and patient teacher. She shared personal stories and techniques about traditional basque dishes. At the end of the experience she asked us what we had in our…
Susan
กรกฎาคม 2020
Wonderful class! I am part of the slow food movement so enjoyed the care and time it took to make this dish. It was actually pretty easy but the careful guidance that Alexandria gave was invaluable. I also learned a lot about the Basque region And it’s serve to intensify my desire to travel there someday. Another wonderful benefit was a delicious meal for the evening and it was carried into a lovely breakfast the next day. This dish is very versatile.
Wonderful class! I am part of the slow food movement so enjoyed the care and time it took to make this dish. It was actually pretty easy but the careful guidance that Alexandria ga…
Jannick
กรกฎาคม 2020
As a first time cook, I felt very encouraged by the structure, instructions and seeing other people cook. So it was definitely a great thing to try out. I now want to do more !

เลือกจากวันที่ว่าง

ว่าง 8 ช่วง
1 / 2

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

ถ้าจะเข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์นี้ คุณต้องเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและสตรีมเสียงกับวิดีโอได้ ลิงค์และรายละเอียดวิธีเข้าร่วมจะอยู่ในอีเมลยืนยันการจอง

เคล็ดลับอื่นๆ

After booking, I'll send the ingredients list!