ข้ามไปยังเนื้อหา
เรียนทำอาหาร

The art of Indian homecooking

เรียนทำอาหาร

The art of Indian homecooking

ความคิดเห็น 95 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 5 คน
มี
Equipment, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เรียนทำอาหาร

The art of Indian homecooking

เรียนทำอาหาร

The art of Indian homecooking

ความคิดเห็น 95 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 5 คน
มี
Equipment, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

So far, I have hosted guests from around the world (over 25 countries). I have celebrated birthdays with them, shared beautiful conversations and unforgettable moments with them. I can accommodate all dietary requirements (vegetarian, gluten free, etc.) It will be a small group, so we will all do the cooking together. It will be interactive, rather than demonstrative. - We will start with ‘Garam Masala’. And no, it’s not just “curry powder”. It’s the basis of understanding individual spices. I will teach you how to blend them to *your* taste. You will all get to grind your own blend! - Quick demonstration of making homemade yoghurt, paneer or ghee (its much cheaper than buying it off the shelf AND IT IS MAGIC) - A basic (yet full of flavour) curry lesson, and here I will teach you how this basic recipe can turn from a healthy weekday meal into a weekend feast. - I will show you a magic trick of how to make amazing rice. - We will feast on what we cook YOU WILL ALSO RECEIVE A HANDOUT OF THE DAY’S LESSONS. Remember, this is all about learning that we Indians do eat Indian food regularly, so it’s obviously not as complicated as you think it is.

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Abhinav

Abhinav

I have lived, cooked and eaten in India for 18 years of my life. Of course I do not pretend to know every recipe in a country of 29 states, 22 (official) languages and a similar range of cuisines. But I do know techniques that will teach you what Indian home-cooking is all about. It can be a feast if you want it to be one. It can be a 30-minute easy meal if you want. I have a repertoire of hundreds of ancient and contemporary recipes that will make you realise, curry is not where we stop. ;) Qualification? Does winning hearts with feeding friends and family count?

สิ่งที่มีให้

Food
Whatever we cook
Equipment
Stove Stove, microwave, oven

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

ONLY 2 STOPS AWAY FROM KING'S CROSS STATION! We will meet at my place. Why? Because it’s all about Indian HOMEcooking. Not about becoming a restaurant chef. I want it to be homely and realistic. I want to show you my spice rack and that I actually use every technique I show you.

วันว่าง

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

หากยกเลิกก่อนวันที่จะเริ่มประสบการณ์อย่างน้อย 7 วันหรือภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ผู้เข้าร่วมประสบการณ์เข้าร่วมได้สูงสุด 5 คน (อายุ 13 ขึ้นไป)
Abhinav
The art of Indian homecooking
ความคิดเห็น 95 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $67/คน
95 รีวิว
เริ่มต้นที่ $67/คน