ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Amazing Cooking Class in Rina's kitchen

คลาสทำอาหาร

Amazing Cooking Class in Rina's kitchen

ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Amazing Cooking Class in Rina's kitchen

คลาสทำอาหาร

Amazing Cooking Class in Rina's kitchen

ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

1.Introduction to Piedmontese cuisine and who we are. 2.We start with prepping all the dishes, antipasti, primo piatto, secondi piatti and dolce. 3.Then preparing the antipasti courses (at least two), both instruction and hands on. 4.Followed by a pasta making session (the favourite part), mixing the dough by hand, rolling through the Imperia machine to prepare both tajarin and raviolis. Hand fill the raviolis. Now time to open a bottle of Prosecco! 5. Instruction on how to prepare the secondi piatti, normally a meat dish but we can of course cater for vegetarians (Rina's husband Tim is one) plus preparation of the vegetable side dishes. 6. Last the preparation of the dolce, which can be fondant, semifreddo, panna cotta, or even Rina's famous cheese cake. 7.Finally we sit down to eat the meal accompanied by local Roero wines. Tim is a retired winemaker and historian and will tell you everything you need to know about our Piedmontese wines (and more).

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

(Rina) I started cooking at 8 years old for my family of 10 in rural Philippines using a simple 3 stone stove. Over the years I have evolved from an intuitive cook into a great Piedmontese cook, and my traditional upbringing (Asian & Spanish culture) creates a two-in-one east to west cuisine. Creations from old traditional dishes to modern and sophisticated - more than a home cooked meal, using organic vegetables from kitchen garden picked according to the dish. When we opened our old B&B, we offered simple home-cooked dinners and after years of cooking for hundreds of guests, we decided to offer informal cooking classes, as our guests wanting to know and see the food being prepared. In 2007 we started offering cooking classes, which were enthusiastically received. We continue this tradition in our new home with a custom kitchen
Tim
Tim
Rina
Rina

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Classes are at either 1100 followed by lunch at 1300, or at 1600, followed by dinner at 1900. Please let us know if you're…
เครื่องดื่ม
House wine is included in the meal and of course a Prosecco as a reward for hard working participants!

สถานที่จัดกิจกรรม

Our cooking classes ore conducted in our custom made kitchen in our new Villetta Sampaguita home in Govone, overlooking the historic royal castle.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
ปราศจากนม
ปราศจากนม
ปลอดไข่
ปลอดไข่
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 18 ขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอา…
Tim
Amazing Cooking Class in Rina's kitchen
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $91/คน
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $91/คน