Pozole, quesadillas และ flan แบบเม็กซิกันแบบดั้งเดิม Cheese quesadillas, chicharrón or pumpkin flower. ปอเปี๊ยะของไก่หรือหมูพร้อมขนมปังปิ้งและครีมเปรี้ยว

ของหวานประเภทต่างๆตั้งแต่ส่วนเดียวไปจนถึงพาสเทลเต็มรูปแบบสำหรับ 5 -8 ท่าน เค้กผลไม้, เม็กซิกัน, เลมอนคาร์โลตา, ข้าวราดนม, มันสำปะหลัง, เค้กแครอทกับไอศครีมวานิลลา, ทีรามิสุ

Red fruit and ham salad, seafood risotto or shrimp paste, Margherita pizza, tiramisú.