กิจกรรมน่าทำไม่ซ้ำใครในProvince of Terni

We want you to see, smell, touch and taste the elements that combine to make our wines. On arrival you’ll be welcomed by Piero, Ramona or Sarah. We’ll introduce you to the rich wine-making heritage of the Orvieto area and go on a tour of the winery. You’ll be able to walk among the vines, feel the soils in which they grow and at the right time of year, even taste the grapes. From the vineyard we’ll move to our small cellar where you’ll learn about the winemaking process for our white and red wines and the final part of your time with us will be spent in the tasting room. Here you’ll be able to gain a greater understanding of how the wines are an expression of the place in which they’re made. We’ll sample both red and white wines, together with a selection of locally made breads, cheeses and artisan salumi. Other things to note Please inform us of any food allergies or dietary requirements. Please note that due to the terrain and property layout the tour is unfortunately not suitable for guests with physical impairments.

Proponiamo ai nostri clienti un'esperienza unica nel suo genere: assaggiare i migliori vini locali e di confine all'interno di una sala del Palazzo Cozza Caposavi, una dimora storica del '500, nel cuore di Bolsena. Un ambiente raffinato che offre la possibilità di degustare i vini al calice accompagnati dai prodotti della gastronomia locale (salumi, formaggi, bruschette). Ci sarà inoltre la possibilità di effettuare una breve visita al Palazzo, con descrizione esaustiva della storia di questa dimora e dei personaggi (papi, scrittori - come Stendhal - attori) che ha ospitato nel corso dei secoli. Altre cose da tenere a mente Si richiede di informarci in anticipo su eventuali allergie / intolleranze alimentari degli ospiti. Non esitate a contattarci al 389 4271984 o a scriverci a info@saporietruschi.com per altre info.

Discover the beautiful Tuscia territory and learn about its wines in a guided tour of one of the first carbon neutral winery with the winemaker. While walking through the olive grove and the vineyards, he will tell you the history of this ancestral territory and the organic production method. You’ll explore the cellar and the Etruscan tomb where the sparkling wines are aged. At the end of the tour enjoy the wine tasting and the culinary experience with local organic delicacies. Get ready to live an amazing experience!

La nostra bottega situata al centro di Montefalco vi propone un' esperienza unica!! Degustazione dei nostri migliori vini locali abbinati ai prodotti tipici della tradizione Norcina. Cominceremo con i due bianchi più conosciuti della zona, grechetto e trebbiano spoletino. Il primo sarà frizzante, rifermentato in bottiglia, abbinato con bruschette all'olio extravergine d'oliva produzione locale, proseguiremo con il trebbiano spoletino, leggermente più intenso e corposo, color giallo dorato, abbinato alla torta al testo con lardo di colonnata artigianale. Passaggio, per prepararci a degustare i rossi con il rosè di Sagrantino, pecorino fresco con gelée di Sagrantino. Continueremo con il Montefalco rosso doc, accompagnato dal nostro prosciutto igp di Norcia riserva tagliato al coltello. La degustazione si concluderà con il nostro celeberrimo Sagrantino di montefalco annata 2014, esaltandolo con un altro importantissimo prodotto del nostro territorio, il tartufo nero di Norcia, bruschettina al tartufo nero e stracciatina d'uovo al tartufo nero.

Cominceremo il nostro percorso di degustazione con la visita della cantina del 1300 scavata nel tufo. Qui vi racconterò un po' come veniva utilizzata questa grotta in passato. Dopo la visita sotterranea torneremo su e ci siederemo ai tavoli vista Duomo, se il meteo non lo dovesse permettere la degustazione sarà all'interno, inizieremo ad assaggiare prodotti tipici della norcineria Orvietana come porchetta, salsicce secche e prosciutto ed anche dei formaggi con varie stagionature; il tutto verrà abbinato ai vini della nostra città sia bianco che rosso. Poi come da tradizione finiremo con il vino santo con i tozzetti alle mandorle e nocciole. Altre cose da tenere a mente Quello che mangeremo è adatto anche ai bambini i quali avranno possibilità di scelta di bibite analcoliche

La Truffle Experience è un'esperienza indimenticabile per tutti gli amanti del tartufo e per tutti coloro che ancora devono scoprirlo! Vi spiegheremo cosa è il tartufo, come nasce cresce e dove trovarlo. Vi sveleremo i segreti di un buon cane da tartufi e vedrete i nostri cocker spaniel inglesi a lavoro. Vi guideremo nella nostra proprietà ricca di storia a scoprire il tartufo ma non solo: vi mostraremo altri tesori del bosco e vi racconteremo alcuni aneddoti che solo un tartufaio conosce. Faremo una breve pausa vicino ad una vecchia villa romana prima di tornare dove cucineremo per voi un intero pasto a base di tartufo; quello che avremo raccolto insieme. Potrete scegliere dalla nostra carta, studiata appositamente per noi da un sommelier-tartufaio, un vino da degustare nell'attesa e durante il pranzo. Pranzerete nel nostro agriturismo: il primo e l'unico in Italia a servire tartufo freschissimo dall'antipasto al dolce, su tutte le portate. Tutti i prodotti che utilizzeremo per cucinare sono di nostra produzione o prodotti a km 0; per questo motivo il menù potrebbe cambiare in base alla stagione o ai prodotti disponibili. Su richiesta, al momento della prenotazione, è possibile avere menù vegetariani o vegani o la personalizzazione in caso di allergie e intolleranze.

Proponiamo ai nostri clienti un'esperienza unica nel suo genere: assaggiare i migliori vini locali e di confine all'interno di una sala del Palazzo Cozza Caposavi, una dimora storica del '500, nel cuore di Bolsena. Un ambiente raffinato che offre la possibilità di degustare i vini al calice accompagnati dai prodotti della gastronomia locale (salumi, formaggi, bruschette). Ci sarà inoltre la possibilità di effettuare una breve visita al Palazzo, con descrizione esaustiva della storia di questa dimora e dei personaggi (papi, scrittori - come Stendhal - attori) che ha ospitato nel corso dei secoli. Altre cose da tenere a mente Si richiede di informarci in anticipo su eventuali allergie / intolleranze alimentari degli ospiti. Non esitate a contattarci al 389 4271984 o a scriverci a info@saporietruschi.com per altre info.

Vi proponiamo un aperitivo nel nostro oliveto, a poche centinaia di metri dallo splendido lago di Bolsena. Avrete occasione di passare qualche ora immersi nella natura tra i nostri olivi secolari, veri e propri monumenti naturali del territorio. Vi faremo conoscere la nostra tecnica di coltivazione raccontandovi ogni passo necessario alla produzione del nostro olio EVO "Cisterna31". Faremo poi una degustazione dell'olio, scoprendo i sapori e gli odori caratteristici della cultivar Caninese. Infine, assaggeremo alcuni dei migliori prodotti caratteristici della Tuscia tra cui salumi, formaggi, ortaggi, legumi, pesce di lago, vino e naturalmente pane e olio!

Wauw leuk dat je meegaat vandaag naar Civita di Bagnoregio en Ecowine Experience wijnhuis Tre Botti. We beginnen vandaag met een stadwandeling in Civita di Bagnoregio. Cività di Bagnoregio behoort tot één van de borghi più belli d’Italia, de mooiste dorpjes van Italië. Dit mooie dorpje heeft een bijzondere bijnaam namelijk de stervende stad “la città che muore”. Tijdens onze stadswandeling vertel ik alle ins and outs over dit mooie stadje. Na de rondwandeling gaan we de natuur van de Valle dei Calanchi in en wandelen we naar het wijnhuis Tre Botti. De Valle dei Calanchi is een prachtig en bijzonder natuurgebied onderhevig aan erosie en kleine aardbevingen welke hun invloed hebben gehad op de tufstenen en kleiachtige ondergrond. Er is een prachtig gebied gemodelleerd door de eeuwen heen. Over oude paden door weilanden en velden met olijfbomen komen we de prachtigste vogels loslopende koeien en ezels tegen. Soms ontmoeten we ook wilde dieren. Hoe mooi is dat? We komen langs de natuurlijke kathedraal en gaan afsluitend genieten van een ecowine experience (wijnproeverij) met antipasti bij de verrassing van Lazio het wijnhuis Tre Botti Lees meer over Civita di Bagnoregio

Vi accoglieremo nel nostro frantoio di famiglia, I Potti de Fratini. Attraverso un tour ad hoc vi sveleremo tutte le fasi di produzione del nostro oro liquido, l’olio extra vergine di oliva, che fonda le sue radici nella Media Valle del Tevere, a pochi passi da Todi, uno dei luoghi migliori al mondo per la produzione di olio. Durante il periodo di raccolta che va da ottobre a dicembre, a seconda delle annate, è possibile assaporare il profumo delle olive che appena raccolte vengono immediatamente trasformate in olio evo. Il frantoio è attivo tutto l'anno. Per la degustazione, il cibo offerto sarà preparato al momento e appositamente per gli ospiti.

Aqua trekking Bolsena. Dit wordt de leukste zondagmiddag van jouw vakantie. Volg de schoentjes en ga mee op Aqua trekking in de heuvels rondom Bolsena. Doe lekker uit die schoenen vanmiddag, want we gaan op blote voeten en waterschoenen op pad. Vanaf het water ziet de wereld er anders uit. Puur natuur wat een intense beleving. Soms spannend, maar wat hebben we een fun vanmiddag! Bij de waterval kun je zwemmen en in het waterspringen. Superleuk.

Discover the beautiful Tuscia territory and learn about its wines in a guided tour of one of the first carbon neutral winery with the winemaker. While walking through the olive grove and the vineyards, he will tell you the history of this ancestral territory and the organic production method. You’ll explore the cellar and the Etruscan tomb where the sparkling wines are aged. At the end of the tour enjoy the wine tasting and the culinary experience with local organic delicacies. Get ready to live an amazing experience!

Wandelen Bomarzo. Etruskische cultuur en de natuur van het Sacro Bosco met een beetje Pasolini. Wil jij iets unieks ervaren tijdens je vakantie? Wandel dan mee met volg de Rode schoentjes door het Sacro Bosco (heilig woud) vlakbij Bomarzo het is ronduit bijzonder te noemen. Met deze excursie ga je een geweldige dag beleven. We starten bij de toren van Chia ooit de woning van de beroemde filmregisseur Pasolini. Langs watervallen en door ravijnen komen we langs een oude watermolen en bekkens waar vroeger vlas in het water werd bewaard. Het bos is een beetje sprookjesachtig. Je hoort alleen maar het water vallen, de vogels en krekels. Wat een ervaring. Via een holle weg komen we uit bij een oude kerk ruïne met graftomben. Een fascinerende en ook wel ontroerende plek met duidelijk sporen van actief leven waaronder een bekken waar druiven in werden verwerkt. Tijd voor de lunch? Of wandelen we verder naar het hoogtepunt van vandaag de Pyramide. Via smalle kronkelpaadjes en over rotsen klimmend staan we dan opeens oog in oog met dit Etruskische juweel. De wandeling is nog niet voorbij want we sluiten af met een Via Cave, om daarna te genieten met een drankje op een terrasje in Bomarzo zelf. Voor de liefhebbers is er nog tijd om Bomarzo te bezoeken.

Hello, Im not a professional chef, so this experience wont be professional, but will be professionally managed. You will cook with me: Winter Menu: Tortelli filled with ricotta and spinaches, served with butter and parmigiano Tagliatelle alla bolognese OR Tagliolini all'arrabbiata (vegetarian option) Tiramisù Summer Menu: Tortelli filled with ricotta, caramelized onion and lemon zest, served with butter and parmigiano Tagliatelle Amatriciana (pork cheek, tomato and pecorino cheese) OR Fettuccine with pesto sauce (vegetarian option) Tiramisù NOTE: is possible for groups to customize the menu. Dont hesitate to ask me for something different (Gnocchi, Cavatelli, Carbonara sauce, Pannacotta, Semifreddo Lava cake etc ). Everyone will take place to the preparation of the dishes from the sckratch to the end. The aim of this experience is to spend some time in an umbrian country house cooking with me in an informal environment. After we'll consume all together the meal in a joyful conversation with a glass of wine per course. The day after you will receive the recipes file. Other things to note: - Kids older than 10 years are welcome. - Big families with all ages kids are welcome for private classes. - I have cats in the property, in case you are allergic!

Beleef de natuur en cultuur van de Etrusken in Zuid-Toscane. Dwaal met mijn rode schoentjes mee door 2500 jaar geschiedenis Volg de Rode Schoentjes door de natuur van Zuid-Toscane op 25 km van Bolsena. Ongebaand en verrassend op plekken waar je anders niet komt. We starten met een café of cappuccino in bar centrale, een klein barretje in St. Quirico en doen daar de inkopen voor de lunch bij de plaatselijke bakker en groenteboer. We gaan daarna samen op pad door een prachtig heuvelachtig mysterieus en bosrijk gebied. Klauteren en dalen af door holle wegen en volgen we de rotsachtige riffen van de oude Etruskische stad, Vitozza. Een wandeling langs grotten met oeroude verhalen over de Etrusken die hier hebben gewoond. Waar ze hun dieren huisvesten, ruimtes voor hun landbouwgereedschap, olijfolie en wijn maakten. Boven op het plateau van het oude Vitozza liggen de restanten van een 15e-eeuwse kerk en twee kastelen. We doen een columbarium aan uit de Etruskische/Romeinse tijd en dalen af via oeroude stenen holle wegen (Via cava), bezoeken de bron en de waterval van het riviertje de Lente die we oversteken. We gaan verder over een akker naar de Via Cava di San Rocco, een holle weg uit de tijd van de Etrusken. Het uitzicht op het adembenemend mooi gelegen Sorano is fantastisch. Na de lunch bezoeken we Sorano om vervolgens terug te wandelen naar St.Qurico.

La nostra bottega situata al centro di Montefalco vi propone un' esperienza unica!! Degustazione dei nostri migliori vini locali abbinati ai prodotti tipici della tradizione Norcina. Cominceremo con i due bianchi più conosciuti della zona, grechetto e trebbiano spoletino. Il primo sarà frizzante, rifermentato in bottiglia, abbinato con bruschette all'olio extravergine d'oliva produzione locale, proseguiremo con il trebbiano spoletino, leggermente più intenso e corposo, color giallo dorato, abbinato alla torta al testo con lardo di colonnata artigianale. Passaggio, per prepararci a degustare i rossi con il rosè di Sagrantino, pecorino fresco con gelée di Sagrantino. Continueremo con il Montefalco rosso doc, accompagnato dal nostro prosciutto igp di Norcia riserva tagliato al coltello. La degustazione si concluderà con il nostro celeberrimo Sagrantino di montefalco annata 2014, esaltandolo con un altro importantissimo prodotto del nostro territorio, il tartufo nero di Norcia, bruschettina al tartufo nero e stracciatina d'uovo al tartufo nero.

We want you to see, smell, touch and taste the elements that combine to make our wines. On arrival you’ll be welcomed by Piero, Ramona or Sarah. We’ll introduce you to the rich wine-making heritage of the Orvieto area and go on a tour of the winery. You’ll be able to walk among the vines, feel the soils in which they grow and at the right time of year, even taste the grapes. From the vineyard we’ll move to our small cellar where you’ll learn about the winemaking process for our white and red wines and the final part of your time with us will be spent in the tasting room. Here you’ll be able to gain a greater understanding of how the wines are an expression of the place in which they’re made. We’ll sample both red and white wines, together with a selection of locally made breads, cheeses and artisan salumi. Other things to note Please inform us of any food allergies or dietary requirements. Please note that due to the terrain and property layout the tour is unfortunately not suitable for guests with physical impairments.

Andremo alla scoperta dei uno dei borghi piu belli d'italia situato nel centro del paese con una passeggiata di circa 3 ore. Civita di Bagnoregio è un bellissimo borgo antico definito la città che muore. Fondata dagli etruschi ha poi attraversato varie dominazioni e nel Medioevo acquista gran parte della sua straordinaria forma, arricchita poi nel Rinascimento e mantenuta fino a noi. Qui tutto è segno di un tempo che non c’è più, riadattamento e rinascita. La suggestione e il fascino attuale è figlio di questo meticciato di epoche, che si sono incontrate e scontrate. Lasciando tracce sparse. Alla fine della passeggiata una fantastica degustazione di prodotti tipici

Cominceremo il nostro percorso di degustazione con la visita della cantina del 1300 scavata nel tufo. Qui vi racconterò un po' come veniva utilizzata questa grotta in passato. Dopo la visita sotterranea torneremo su e ci siederemo ai tavoli vista Duomo, se il meteo non lo dovesse permettere la degustazione sarà all'interno, inizieremo ad assaggiare prodotti tipici della norcineria Orvietana come porchetta, salsicce secche e prosciutto ed anche dei formaggi con varie stagionature; il tutto verrà abbinato ai vini della nostra città sia bianco che rosso. Poi come da tradizione finiremo con il vino santo con i tozzetti alle mandorle e nocciole. Altre cose da tenere a mente Quello che mangeremo è adatto anche ai bambini i quali avranno possibilità di scelta di bibite analcoliche

Experience memorabile che ti entra nel Cuore! Il Tour ha una durata complessiva di circa 3 ore: - Welcome Coffee nel borgo storico di Otricoli - Raggiungeremo a piedi il mio Classic StoreAge attraverso suggestivi vicoli e palazzi storici del centro. - "Rito di accensione": checkUp test vetture e nozioni tecniche di ordinaria manutenzione , scaldiamo i motori , GO ! Domineremo le strade di Ocriatour in team (3 o 4 auto al massimo) , il percorso panoramico di circa 50 km e della durata di un’ora ci porterà alla scoperta dei paesi di Narni, Magliano Sabina, Calvi dell'Umbria e Poggio d'Otricoli. - Wine Experience Aperitivo in cantina prestigiosa del territorio. - Lunch/Dinner Break , in location esclusiva degusteremo piatti tipici del luogo - Termine Tour : ritorno verso il mio accogliente Garage, Tea/Beverage break per condivisione episodi della giornata e saluti.