กิจกรรมน่าทำไม่ซ้ำใครในMarche

In base alla stagione, nascono tartufi diversi , l'esperienza è quella di camminare in piena sicurezza insieme ai miei cani di razza bracco pointer Lea e Lord in diversi luoghi alla ricerca del tartufo. Altre cose da tenere a mente La raccolta dei tartufi è particolare, va in base al periodo dell'anno e alla stagionalità e alle condizioni climatiche, quindi l'esperienza può variare per ritrovamenti e luoghi di cammino.

Il percorso inizia direttamente nei nostri vigneti e uliveti a soli 1000 metri dalla spiaggia di Senigallia, dove nascono i nostri vini e oli extravergine d'oliva artigianali e biologici. Una passeggiata nella quale saranno spiegati i particolari metodi di coltivazione delle vite e dell'ulivo. Successivamente visiteremo il frantoio e la cantina con il racconto di alcuni “segreti di cantina”. Il percorso si concluderà con la degustazione dei nostri vini e oli in abbinamento a prodotti tipici di produttori locali. Sarà l'occasione per spiegare la nostra scelta di produrre vini artigianali da agricoltura biologica a bassi o zero solfiti, oltre al nostro particolare stile di produzione dell'olio extravergine d'oliva. Possibilità di ospitare anche gruppi turistici.

Vieni a scoprire l'area di Accumoli con uno sguardo locale. Percorriamo insieme 20 km in montagna passando attraverso le valli e le cime delle montagne, in uno dei sentieri recentemnete ripristinati dal progetto CamminArquata

Guests will do a tutored tasting of the wines that are produced at Chiesa del Carmine. Wine and olive oil will be matched with our truffle products, homemade focaccia, local meat, cheese and vegetables from our garden. Please let us know if you have any dietary requirements and we will try to accomodate your needs. (I recommend that you should not eat before the tasting!) Walk maps of the valley can be provided upon request and visitors are welcome to stay after the tasting and enjoy a walk around the farm. Please feel free to contact me if you need help with directions, or anything else. I will be happy to assist you.

Discover the beautiful Tuscia territory and learn about its wines in a guided tour of one of the first carbon neutral winery with the winemaker. While walking through the olive grove and the vineyards, he will tell you the history of this ancestral territory and the organic production method. You’ll explore the cellar and the Etruscan tomb where the sparkling wines are aged. At the end of the tour enjoy the wine tasting and the culinary experience with local organic delicacies. Get ready to live an amazing experience!

Viaggerai insieme a me, e ti accompagnerò per i più belli borghi umbri, verrò a prenderti al tuo alloggio o al posto che mi indicherai, e successivamente andremo a prendere la nostra bici che verrà regoalta su misura per te da un tecnico di fiducia. Partiremo dal centro città di Perugia, visitando il borgo storico della città dalla piazza principale IV Novembre, percorrendo il giro esterno delle mura Etrusche della città per poi perderci nelle campagna isolata in compagnia della tua bici e della natura, fino a raggiungere il borgo di Corciano dpve troveremo un punto di ristoro ideale per fermarci per uno spuntino, provando un po' di local food. Da lì raggiungeremo la terrazza di Castel Rigone che si affaccia sul Lago Trasimeno, dove potremmo ammirare un bellissimo scorcio sulla valle del Trasimeno. Tutto questo per tornare indietro con vento e sole a favore al centro di Perugia dove ci aspetta un buon bicchiere di vino.

*In base alle ultime disposizioni Anti Covid-19, dal 06 Agosto 2021 sarà richiesto il Green Pass Scopri l’azienda vinicola più storica d’Abruzzo: Cantina Mazzarosa, dal 1863! Dopo una breve panoramica sui vigneti ed oliveti che coltiviamo e sulla nostra storia, il tour prevede la visita della cantina e della bottaia: qui conoscerai i metodi di affinamento dei nostri vini e avrai l’occasione di vedere la botte più grande d’Europa, da 1000 ettolitri! Insieme al nostro staff proseguirai con la degustazione: 5 vini che rappresentano la tradizione abruzzese, ma sempre con un occhio di riguardo verso l’innovazione e la qualità sostenibile, accompagnati da un aperitivo con bruschette insieme all’olio di nostra produzione, affettati e formaggi tipici della zona, per finire con dei cantuccini abruzzesi, l’abbinamento perfetto con uno dei vini dolci più rappresentativi dell’Abruzzo, il Vino Cotto.

GLUTEN FREE Nel corso/workshop, circa 1 ora e 30 minuti, imparerai a temperare il cioccolato, utilizzare gli stampi e insieme creeremo deliziosi cioccolatini. Non avrai bisogno di nessun accessorio se non la voglia di divertirti e allo stesso tempo imparare delle semplici tecniche che porterai sempre con te. I cioccolatini che creerai li potrai mangiare subito o portarli con te..avrai anche il PDF ricette non ti resta che mettere le mani nella...cioccolata DEGUSTAZIONE DI CIOCCOLATI PREGIATI all'arrivo ! - da dove arriva il cioccolato? - come temperare il cioccolato a mano - facciamo qualche cioccolatino: CUORI, BUDDHA, STELLE ripiene - assaggiamo i nostri cioccolatini Workshop: about 1 hour and 30 minutes, you will learn how to temper chocolate, use molds and you'll create delicious chocolates. No tools needed accessories except desire to have fun and at the same time learn some easy techniques that you will always carry with you. The chocolates you create should be eaten or back at home :) you'll receive a funny diploma too So....just relax and put your hands in ... chocolate. - How chocolate come from; - how to temper chocolate; - Let's make some filled pralines using molds; - white chocolate - dark chocolate - milk chocolate filled with nuts,almonds, hazelnuts and Ganache; - tasting moment :)

Vieni a scoprire i segreti del tartufo in un'esperienza unica tra le belle montagne di Assisi! Il nostro esperto tartufaio e il suo adorabile cane lagotto saranno le tue guide nei sentieri più nascosti alla ricerca dell'oro nero che questi luoghi custodiscono. Ti immergerai nella magia della natura mentre cerchi e scopri i preziosi tartufi, lavorando a stretto contatto con il cane lagotto e riuscendo a portarli alla luce con le tue stesse mani. Sarà un'esperienza coinvolgente e indimenticabile, piena di divertimento e sorprese! Non finisce qui! Dopo la caccia al tartufo, se vorrai, avrai l'opportunità di deliziarti con una degustazione dei tartufi appena raccolti, accompagnata da un ottimo calice di vino umbro. L'orario dell'esperienza indicato può essere flessibile in base alle tue esigenze. E se vuoi conservare un ricordo indelebile di questa avventura, puoi richiedere foto e video della tua esperienza, per riviverla ancora e ancora. Non vediamo l'ora di darti il benvenuto! Preparati a vivere un'esperienza indimenticabile tra i segreti del tartufo assisano!

Hunt for fresh truffles in the forest with my two truffle hunting dogs, sisters Elektra and Ghianda. Situated in a quiet valley surrounded by sweeping views of Marche countryside, discover wild black and the rare white truffle in the woods on the grounds of Agriturismo Ramuse. Partake in a pasta-making masterclass and enjoy a delicious lunch with the finds of the day. Truffle Hunt Experience includes: - Hunting for truffles in the forest with trained truffle hunting dogs - Lunch of freshly made pasta with fresh truffles - A local appetiser - Dessert - Coffee - Bottle of local organic classic sparkling wine Owner and your guide Paolo regularly supplied his fresh truffles to Michelin Starred restaurants in London and was featured on BBC Television with chef Genaro Contaldo. He now proudly offers his clients the unforgettable experience of discovering these delicacies up close. Please contact Paolo if you have any questions or if you wish to make a booking.

Andremo alla scoperta dei uno dei borghi piu belli d'italia situato nel centro del paese con una passeggiata di circa 3 ore. Civita di Bagnoregio è un bellissimo borgo antico definito la città che muore. Fondata dagli etruschi ha poi attraversato varie dominazioni e nel Medioevo acquista gran parte della sua straordinaria forma, arricchita poi nel Rinascimento e mantenuta fino a noi. Qui tutto è segno di un tempo che non c’è più, riadattamento e rinascita. La suggestione e il fascino attuale è figlio di questo meticciato di epoche, che si sono incontrate e scontrate. Lasciando tracce sparse. Alla fine della passeggiata una fantastica degustazione di prodotti tipici

We will do vertical (one wine through vintages,) and horizontal ( ,i.e.one wine, different producers,)wine tasting. We concentrate on autoctonous Umbrian grapes, but we can arrange for all Italian wines. We also show examples of food and wine pairing.

La nostra bottega situata al centro di Montefalco vi propone un' esperienza unica!! Degustazione dei nostri migliori vini locali abbinati ai prodotti tipici della tradizione Norcina. Cominceremo con i due bianchi più conosciuti della zona, grechetto e trebbiano spoletino. Il primo sarà frizzante, rifermentato in bottiglia, abbinato con bruschette all'olio extravergine d'oliva produzione locale, proseguiremo con il trebbiano spoletino, leggermente più intenso e corposo, color giallo dorato, abbinato alla torta al testo con lardo di colonnata artigianale. Passaggio, per prepararci a degustare i rossi con il rosè di Sagrantino, pecorino fresco con gelée di Sagrantino. Continueremo con il Montefalco rosso doc, accompagnato dal nostro prosciutto igp di Norcia riserva tagliato al coltello. La degustazione si concluderà con il nostro celeberrimo Sagrantino di montefalco annata 2014, esaltandolo con un altro importantissimo prodotto del nostro territorio, il tartufo nero di Norcia, bruschettina al tartufo nero e stracciatina d'uovo al tartufo nero.

Hello, Im not a professional chef, so this experience wont be professional, but will be professionally managed. You will cook with me: Winter Menu: Tortelli filled with ricotta and spinaches, served with butter and parmigiano Tagliatelle alla bolognese OR Tagliolini all'arrabbiata (vegetarian option) Tiramisù Summer Menu: Tortelli filled with ricotta, caramelized onion and lemon zest, served with butter and parmigiano Tagliatelle Amatriciana (pork cheek, tomato and pecorino cheese) OR Fettuccine with pesto sauce (vegetarian option) Tiramisù NOTE: is possible for groups to customize the menu. Dont hesitate to ask me for something different (Gnocchi, Cavatelli, Carbonara sauce, Pannacotta, Semifreddo Lava cake etc ). Everyone will take place to the preparation of the dishes from the sckratch to the end. The aim of this experience is to spend some time in an umbrian country house cooking with me in an informal environment. After we'll consume all together the meal in a joyful conversation with a glass of wine per course. The day after you will receive the recipes file. Other things to note: - Kids older than 10 years are welcome. - Big families with all ages kids are welcome for private classes. - I have cats in the property, in case you are allergic!

If you want to consider doing something sportive with your family, kids, friends or group, you can opt for our guided canoe or paddle tour of Lake Trasimeno, and combine it with a guided hike of its small island named Isola Maggiore. We will depart from Tuoro Beach and cross the lake in a 60-90 minutes trip in canoe or paddle board. Embarked we will leave the equipment in the little harbour and will follow the narrow path to entirely walk around the small island. After the walk we will enjoy an aperitif and some slow food and will return to the shore. Depending on your speed and needs, from shore to shore the experience will take 3,5 up to 4 hours. It's a possibility to enjoy the lake and its beautiful surroundings to the fullest, and really see it from the 'inside', guided by people that were born and raised with 'il lago'. A boat is available to transport people that can't make the physical effort, and the guide is a certified lifeguard. The island contains several points of interest, perfectly positioned to be visited on foot. It is possible to discover the ruins of the mill, the church of San Michele, the main landing place with the statue of S. Francesco, the lace museum, the fisherman's house and much more. The island nowadays has a few tens of inhabitants. 10.00 Departure Tuoro Beach 11.30 Arrival shore Island 11.45 Hiking trial Island 12.30 Apertive 13.00 Return trip