ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Cretan cookery classes in a magic garden

คลาสทำอาหาร

Cretan cookery classes in a magic garden

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
ระยะเวลา
5.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อาหารกรีก
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Cretan cookery classes in a magic garden

คลาสทำอาหาร

Cretan cookery classes in a magic garden

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
ระยะเวลา
5.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อาหารกรีก
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

You will immerse into Creta's extraordinary food culture through first-hand insight and hands-on gastronomic experience with Katerina, where you can discover local recipes aromas and tastes and a laid-back Cretan gastronomic dinner. Guided visit in the culinary market may also be arranged upon request. The experience starts in our blooming garden, where you learn about the Cretan culture, history, culinary customs, fresh ingredients, products, even about typical words that locals use to describe their food while sipping on a glass of indigenous Cretan wine. You will have the chance to make simple but mouth-watering cold starters and ask your adviser questions and cooking tips so to recreate all, when back home. Then, it’s behind the scene, in our kitchen with your sleeves rolled up, to get involved with preparing and cooking your main creation. Along with our chefs, you may select classical Cretan dishes - including ones our "yiayia" (granny) passed down to us - as well as ones with a modern twist. Once everything is cooked and flavours are soaked up, it’s time to sit to the table tucking into your handmade masterpieces under the candlelight, sharing feelings, laughter & food as Cretans do. Meze, appetizers, main course, dessert is there but this wouldn’t be a typical Cretan culinary feast without slowly savouring every drop of your raki!

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Katerina

Katerina

I'm Katerina. My precious granny taught me that cooking and sharing food is the deepest care, the way to show love and bring people closer together. ‘Whatever is done in love is done well’ was her as well as my favourite quote. This strong belief drives me to found and own one of the best restaurants and hotels in Greece, the renown Avli; to be a passionated chef with 27 years of attentive culinary research & experience into Creta's extraordinary food culture, the secretary-general of the Greek Academy of Taste, member of the organisation committee of the annual Cretan Diet Festival and of the RECEVIN. Let me inspire you with a unique gastronomic experience, a traditional Cretan cookery hand-on work-shop. We will create my favourite recipes whilst telling you about the history, culture, customs & culinary delights in this blessed island

สิ่งที่มีให้

อาหาร
เครื่องดื่ม
Τσικουδιά
อุปกรณ์
Όλα τα προιόντα για την παρασκευή των συνταγών, ποδιά, μαχαίρια, τα μαγειρικά σκεύη, συνταγολόγιο για όλες τις παρασκευές

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

Located in a magnificent secret 1530's garden, in the heart of the historical centre of Rethymnon. A traditional yet modern complex of 3 villas, is a real architectural gem & the first one that was exemplary restored 30 years ago. Stone, wood, glass in all public areas create a distinct warm atmosphere where tradition mingles with contemporary art. The restaurant, among the 40 best of Greece, is multi-awarded for its exquisite Cretan cuisine

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากนม
ปราศจากนม
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
เจ
เจ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นโยบายยกเลิกการจอง

หากยกเลิกก่อนวันที่จะเริ่มประสบการณ์อย่างน้อย 7 วันหรือภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

เคล็ดลับอื่นๆ

Avli does not offer the cooking class on Sundays. The duration of the cooking classes is approximately three hours, (16:00-19:00)
Katerina
Cretan cookery classes in a magic garden
ความคิดเห็น 2 ข้อความ
$274 / คน
2 รีวิว
$274 / คน