ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

TRUFFLE Cooking Class & Dinner

คลาสทำอาหาร

TRUFFLE Cooking Class & Dinner

ความคิดเห็น 40 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

TRUFFLE Cooking Class & Dinner

คลาสทำอาหาร

TRUFFLE Cooking Class & Dinner

ความคิดเห็น 40 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่จะได้ทำ

-Welcome aperitif with prosecco and appetizers -Theoretical insight into the main traits of truffles: the differences between black truffle, white etc., the forests in which they are located, the type of land and trees they need, the types of dogs used for hunting. -Division of guests into two/three teams, each of which, under the supervision of the organizers, will prepare three truffle dishes. THE COOCKING CLASS foresees : -Three truffle sauces but with the addition of three different ingredients for each team -Three types of truffle potato cakes with three different ingredients for each team -Three types of homemade pastas later seasoned with different sauces (potato dumplings, fettuccine, stuffed ravioli) Guests will take their seats at the table, in front of a glass of wine, waiting for the host to complete what they have created. DINNER MENU: APPETIZERS Truffle potato cakes with guanciale, zucchini and taleggio. Truffle and mushroom cream bruschetta, truffle and artichokes, truffles and olives Vol-au-vent with bechamel fondue, truffle pecorino and turmeric Rustic pie with potatos, mushroom porcini, truffle and parsley FIRST Norcine tagliatelle noodles (sausage, cream and truffle) Gnocchi and truffle dumplings Ravioli ricotta and ugly truffle and sage SECOND Scrambled cream eggs on a bed of fresh spinach with black truffle flakes. SWEET Wine doughnuts Organic wine

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Livia

Livia

My name is Livia and I have a decade of experience in the field of catering, in which I have acquired qualifications and a wide range of experience. At last I can do what I have been dreaming of for a long time, which is to dedicate myself entirely to one of the most valuable and renowned Italian products, the truffle. My cousin Esther, with whom I shared part of my previous work, and I have invented unusual and fun experiences of getting to know this product. The most important thing for us is that the people who participate will remember the enjoyment that cooking together can give. Without a doubt the final result will be excellent, thanks to the quality of the ingredients.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Material provided: - Apron - Cook's hat - Truffles - kitchen equipment - Miscellaneous ingredients

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วม

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

The place that will host us is located in a neighborhood of Monteverde, location is connected with city center by tram 8 and if you need I can pick up the group if is possibile.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 10 คน โดยไม่จำกัดอายุ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล หอย หรือ…

เคล็ดลับอื่นๆ

For allergy problems it is necessary to send a message after booking!
Livia
TRUFFLE Cooking Class & Dinner
ความคิดเห็น 40 ข้อความ
เริ่มที่ $80/คน
40 รีวิว
เริ่มที่ $80/คน