ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Pizza making class and the secret dough

คลาสทำอาหาร

Pizza making class and the secret dough

ความคิดเห็น 224 ข้อความ
โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19 ก่อนจอง มี Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์แบบเข้าร่วมตามสถานที่ต่างๆ ในภูมิภาคนี้ โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส, สเปน, อังกฤษ, อิตาเลียน
คลาสทำอาหาร

Pizza making class and the secret dough

คลาสทำอาหาร

Pizza making class and the secret dough

ความคิดเห็น 224 ข้อความ
โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19 ก่อนจอง มี Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์แบบเข้าร่วมตามสถานที่ต่างๆ ในภูมิภาคนี้ โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส, สเปน, อังกฤษ, อิตาเลียน

สิ่งที่จะได้ทำ

We will go in the historic restaurant o'scugnizzo FIRST STEP I will teach you about the dough ingredient. We will make the neapolitan pizza dough, Seems easy but it is not so. We will do it with flour, brewer's yeast and ... a secret ingredient, so we will mix everything until it will be ready. I will explane the most important skills to make the best dough. SECOND STEP We will try the products used to make pizza. You will have a detailed explanation on the products of our land. Taste the tomato, fresh mozzarella, salame and olive oil. This step will help you to understand how is important to use high quality products to make the best pizza. THIRD STEP Now we have to divide the balls from the dough. I will show you the oldest way to do that. Called "mozzatura" and learned from the mozzarella maker. FOURTH STEP I will give you the ingredients to make an authentic Neapolitan margherita pizza. It is the most popular pizza in Italy. You will take your pizza ball, you will spread it like a real pizzachef and bake it in the wood oven. FIVETH STEP The most exciting part will be when you will eat your full pizza while I will tell you the story of Neapolitan cuisine and the genesis of the pizza in Naples and of course with a nice drink included. Take a look at all our dining experiences. share your photos on airbn

ความมุ่งมั่นของ Riccardo ในเรื่องความปลอดภัย

ผู้จัดรายนี้มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางรักษาความปลอดภัยและการทำความสะอาดพื้นที่สัมผัสเชื้อ COVID-19 ของ Airbnb รวมถึงทำตามมาตรการรักษาระยะห่างระหว่างบุคคล คำนึงถึงสุขอนามัย และคอยดูแลให้ผู้เข้าร่วมทุกคนสวมหน้ากาก

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

Hi! I'm Riccardo. I'm a neapolitan boy. You will love this experience. I worked in the pizzeria o'scugnizzo for long time. I've been working in the culinary field for 10 years. Too much! So I traveled aroud the word and know I'm again into my city to offer my experience to all people who love Italian cuisine. Pizza is our dish of excellence but it is not easy to make it so This experience cannot be done alone. I will teach you all the secrets passed down from generation to generation. The dough is a secret in Naples. Only after years of experience you can reach a high level of experience. I have been offering these lessons for at least 10 years. All the secrets and historical events have made the neapolitan pizza unique. They will be explained to you by me. You will learn many things and in the same we will have fun togethe
Riccardo
Riccardo
Gerardo
Gerardo

สิ่งที่มีให้

อาหาร
LOCAL STARTER Local bread Tomato Salame Fior di latte cheese Oliv oil PIZZA MARGHERITA Tomato Mozzarella Basel Oil
เครื่องดื่ม
WATER CHOOSE BETWEEN Wine Beer Soft drinks
อุปกรณ์
APRON KITCHEN TOOLS DOUGH INGREDIENT

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วม

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

The bar lumema is just the meeting point. It is next to the municipio metro station (line 1) in the center of Naples. We will go in the historic pizzeria o'scugnizzo in via medina 19. Just 1 minute walk from the meeting point. That's is one of the most beautifull restaurant in Naples. Here we have a place just for the experiences.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
ปราศจากนม
ปราศจากนม
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 10 คน โดยไม่จำกัดอายุ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล หอย หรือ…

สิ่งที่ควรนำมา

comfortable clothing and love for the food

เคล็ดลับอื่นๆ

Tell me if you are vegetarian or tell me about intolerance to milk or gluten or other allergies See you at the meeting point.
Riccardo
Pizza making class and the secret dough
ความคิดเห็น 224 ข้อความ
เริ่มที่ $37/คน
224 รีวิว
เริ่มที่ $37/คน