ข้ามไปยังเนื้อหา
เรียนทำอาหาร

Taste East & West udon and Okonomiyaki

เรียนทำอาหาร

Taste East & West udon and Okonomiyaki

ความคิดเห็น 23 ข้อความ
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 7 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เรียนทำอาหาร

Taste East & West udon and Okonomiyaki

เรียนทำอาหาร

Taste East & West udon and Okonomiyaki

ความคิดเห็น 23 ข้อความ
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 7 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Even the simplest variety of udon—thick flour noodles in a soy sauce broth—changes from region to region. In this combined lesson, cooking class, and dinner, we’ll study the scientific side of the noodle in the respective cuisines of Tokyo and Osaka, where I come from. Tasting broth. Tasting soy sauce. What are Osaka and Tokyo different in? What do the manners and customs of the vegetables which a Japanese eats have? I’ll explain the background of East and West Japan cooking styles—how they differ in taste and texture, and the reasons behind this. I’ll then teach you how to make the noodles in Osaka style. We’ll also whip up some dashi broth, okonomiyaki, to enjoy together. Okonomiyaki is traditional food as west area. I can do other menu. possible to order favorite menu.Please contact. After the experience, will send you pictures by email:) <Notes> If you have any allergies, please let us know beforehand. Please do not be late to the event. (The picture was taken at MominoKi studio.)

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

ふじ

ふじ

I’m an Osaka-born dietician, cook, and udon developer. I’ve been doing product development of udon at a food company 10 years. After trying over 500 varieties, I've noticed how the flavor and texture varied geographically and have been trying to recreate the regional differences. I feel that food is deeply connected to the culture of a place, and contains the memories of those who made it. Please check Kodama Kitchen Tokyo.  http://ricebyhand.wixsite.com/kodamakitchen

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Japanese Local Food Udon, Fishcake,Okonomiyaki
เครื่องดื่ม
Non-alcoholic drinks Your choice of tea or water

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

There are 3 studios.The place to organize is one of them. I will let you know after the reserve at later . 1 Sumida studio (near Skytree tower) "Momi no Ki" studio located at Azuma-bashi . Or 2 Otsuka studio Or 3Asakusabashi studio

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 7 คน โดยต้องมีอายุ 11 ปีขึ้นไป If your daughter or children love Udon & Okonomiyaki, I hope to join with you as necessary matter.

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณต้องถ่ายรูปตัวเองให้ตรงกับรูปในบัตรประจำตัว เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมประสบการณ์ การดำเนินการนี้ทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เคล็ดลับอื่นๆ

Please do not be late to the event. Please No smoking. Please wash your hands well before cooking. If your daughter or children love Udon & Okonomiyaki, I hope to join with you as necessary matter.
ふじ
Taste East & West udon and Okonomiyaki
ความคิดเห็น 23 ข้อความ
$62 / คน
23 รีวิว
$62 / คน