ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Make miso with a master

Make miso with a master

Duration:ระยะเวลา 3 ชั่วโมง
Includes:อาหารและอุปกรณ์
Languages:จัดเป็นภาษาอังกฤษ

เกี่ยวกับผู้จัดประสบการณ์

I was born into a farming family in Miyagi Prefecture, north of Tokyo. I joined the family business of creating traditional organic and fermented foods, and recently opened my own miso shop. I’m passionate about food and am eager to share my knowledge about miso and other traditional Japanese delicacies.
Misa
Misa
Misa
Misa

สิ่งที่เราจะทำ

We’ll spend the afternoon learning about and preparing traditional Japanese miso—a flavorful paste made from fermented soybeans. Our morning will begin on one of my favorite shopping streets in Setagaya, a special district in Tokyo. We’ll explore the area, chat with locals, and purchase top-quality ingredients before returning to my workshop in the center of town. Once there, I’ll walk you through…

ข้อควรทราบอื่นๆ

If you’re concerned about getting your clothes wet or dirty, please be sure to bring an apron. Also, please note that the lunch I’ll serve contains no meat, making it vegetarian-friendly.

สิ่งที่ฉันจะจัดหาให้

อาหาร
Lunch Rice balls, miso soup, and Japanese tea
อุปกรณ์
Miso ingredients One batch of homemade miso for each guest to take home

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

Setagaya is known for its peaceful, residential ambiance, despite being in the center of Tokyo. We’ll meet at Shōin Jinja-mae train station and walk to the shopping street together. Later, we’ll head to my workshop in the center of the district to cook, eat, and learn about the art of miso.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

หากยกเลิกก่อนวันที่จะเริ่มประสบการณ์อย่างน้อย 7 วันหรือภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป

เคล็ดลับอื่นๆ

If you’re concerned about getting your clothes wet or dirty, please be sure to bring an apron. Also, please note that the lunch I’ll serve contains no meat, making it vegetarian-friendly.
Misa
Make miso with a master
ความคิดเห็น 1 ข้อความ
$57 / คน
1 รีวิว
$57 / คน