ข้ามไปยังเนื้อหา
เรียนทำอาหาร

Atelier cuisine des plantes sauvages

เรียนทำอาหาร

Atelier cuisine des plantes sauvages

ความคิดเห็น 1 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส
เรียนทำอาหาร

Atelier cuisine des plantes sauvages

เรียนทำอาหาร

Atelier cuisine des plantes sauvages

ความคิดเห็น 1 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส

สิ่งที่คุณจะทำ

L’atelier « cuisine des plantes sauvages » est une belle expérience dédiée à la découverte, l’enseignement et la dégustation de nos fleurs, herbes et plantes de notre jardin. Elles sont comestibles, aromatiques, médicinales, bio-indicatrices, un trésor de bienfaits trop souvent méconnu. Cette expérience dure trois heures. Au cours de la première moitié, nous nous promènerons dans le jardin afin d’identifier les herbes, fleurs et plantes aromatiques et sauvages. Au fil des saisons, je vous apprendrai à reconnaître, entre autres, la roquette sauvage, le plantain, la bourrache, la cousteline, le mouron des oiseaux, la porcelle enracinée, le silène enflé, la marguerite, le calendula et le pissenlit. Chaque plante a sa petite histoire (en rapport avec la mythologie, son origine ou au travers de son cycle saisonnier) que je vous raconterai. Lors de la seconde moitié de l'atelier, je vous expliquerai comment utiliser ces cueillettes dans votre alimentation quotidienne grâce à des recettes faciles à faire. Nous stimulerons également notre odorat et nos papilles lors de la réalisation de soupes et de salades à déguster sur place ou à emporter.

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Olivier

Olivier

Je m’occupe d’un mas familial de table et chambre d’hôtes, et je transmets au travers de ma cuisine mon intérêt pour notre terroir provençal. Passionné de plantes aromatiques et sauvages, de leur saveur, de leurs propriétés et de leur utilisation, toute l'année j'anime des ateliers de sensibilisation à la biodiversité et à l'importance de nos herbes locales au niveau nutritionnel, médicinal, aromatique et bio-indicateur (coopération entre la composition du sol et les plantes).

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Salade et soupe d'herbes Tisanes et sirops maison
เครื่องดื่ม
Tisanes et sirops maison
อุปกรณ์
Serviettes de bain

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

Le « Mas des Collines » est une propriété de 4 000 m2 où nous n’utilisons aucun produit chimique. Il contient de nombreuses variétés de fleurs, herbes et plantes sauvages, et également un verger (avec des figuiers, pommiers, poiriers, arbousiers, cerisiers, pruniers, abricotiers, etc.), un potager, une oliveraie et un coin de plantes aromatiques. En fonction des saisons, vous pourrez goûter à chacun de ces produits frais.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 10 คน โดยต้องมีอายุ 18 ขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้

เคล็ดลับอื่นๆ

Nous organisons des stages d'une semaine, conçues pour les familles et les enfants.
Olivier
Atelier cuisine des plantes sauvages
ความคิดเห็น 1 ข้อความ
$29 / คน
1 รีวิว
$29 / คน