ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Chocolate making at Avanaa Chocolat

คลาสทำอาหาร

Chocolate making at Avanaa Chocolat

ความคิดเห็น 10 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
1 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
แคนาดา
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส, อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Chocolate making at Avanaa Chocolat

คลาสทำอาหาร

Chocolate making at Avanaa Chocolat

ความคิดเห็น 10 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
1 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
แคนาดา
จัดเป็นภาษา
ฝรั่งเศส, อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

We are bean-to-bar chocolate makers, that means that we make the chocolate from ethically sourced beans and transform it into delicious bars! - First, I will go through the history of chocolate and the bean-to-bar movement and explain what sets us apart! -Together, we will walk through the steps of how we make our chocolate. You will have the chance to try your hand at it by jumping into where we are in the process that day to get a feel for it yourself. -Steps: sorting the beans, roasting, winnowing, steps of the cacao grinder, ageing the chocolate, tempering and molding into bars, wrapping the bars. -We will then delight in a tasting of our bars together and discuss the flavour profiles of the different origins that we work with. A lot like with wine and coffee, we like to take the time to really taste the chocolate and note of what makes each bean unique! -We will also be serving you our yummy hot chocolate or cacao tea, your choice! -To end the visit on a high note, we've made up a list of our favourite businesses in our neighbourhood so that you have a chance to take in all of the sights after the workshop is done.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Andreas And Isabella

Andreas And Isabella

I'm Isabella, a chocolate maker at Avanaa Chocolat. I studied as a pastry chef and chocolatier, but bean-to-bar chocolate became my focus. I had the opportunity to work for a chocolate sommelier, Karine at Miss Choco who trained me on chocolate tasting. With her, I traveled to cocoa plantations and visited several chocolate makers around the world and have learned about all the techniques used to make chocolate. I also had the opportunity to be a judge at the International Chocolate Awards. I love sharing my passion for chocolate with others. You can ask me all of your chocolate questions.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
We will be tasting the full collection of Avanaa's chocolate bars to discover the flavour profiles of each bean!
เครื่องดื่ม
You will have a choice between Avanaa's signature hot chocolate or our lighter cacao tea.

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

The activity will take place at Avanaa's little store front shop. We will be hosting you in our workshop.

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยไม่จำกัดอายุ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก อาหารทะเล…

สิ่งที่ควรนำมา

If you have medium length or longer hair, please bring a hair elastic to tie your hair back for hygiene purposessi

เคล็ดลับอื่นๆ

I'm happy to offer the workshop in English or French. We have basic Spanish and Italian speaking abilities as well. Great activity for vegan foodies!
Andreas And Isabella
Chocolate making at Avanaa Chocolat
ความคิดเห็น 10 ข้อความ
$22/คน
10 รีวิว
$22/คน