ไม่ต้องสั่งอาหารจีนมาส่ง ก็เติมเต็มความอยากได้ ใครๆ ก็ทำอาหารรสอูมามิได้ในคืนวันธรรมดา เพียงใช้มีดสับอย่างรวดเร็วและกระทะว็อกร้อนๆ ไม่จำเป็นต้องมีทักษะการใช้ตะเกียบด้วยซ้ำ ในคลาส 90 นาทีนี้ คุณจะได้เรียนรู้ศิลปะเรียบง่ายของกุงเป่าและเครื่องเคียงสำนักอาหารเสฉวนแบบคลาสสิก 2 อย่าง ผัดไก่หมัก (หรือเห็ดนางรมสำหรับมังสวิรัติ) ทอดข้าวผัดไข่แสนอร่อย ผสมกับสลัดแตงกวาแสนฉ่ำ แล้วรับประทานได้เลย อายุ 18 ปีขึ้นไป (ต้อนรับเด็กอายุ 15-17 ปีที่มาพร้อมผู้ใหญ่)