ผมเป็นคนรักอาหารและพิซซ่าของ Cilento มานานกว่า 20 ปี และเสนออาหารท้องถิ่นตามฤดูกาลอย่างเคร่งครัดและเป็นอาหารที่ผลิตในพื้นที่ตลอดมา ผมอยู่ที่ Capaccio Paestum โดยเฉพาะอยู่ในบ้านไร่ที่ตั้งอยู่ในพื้นที่ของ Capaccio Capoluogo ฉันจบการศึกษาจากโรงเรียนการบริการและดูแลร้านอาหารขนาดใหญ่มาเกือบ 20 ปี แต่ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฉันได้จัดการที่พักให้เช่าของฉัน โดยมีเป้าหมายเพื่อถ่ายทอดค่านิยมและประเพณีที่แท้จริงของดินแดนของฉัน คีเลนโต