ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสอาหารอบ

Sourdough bread & pizza for busy people

คลาสอาหารอบ

Sourdough bread & pizza for busy people

ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสอาหารอบ

Sourdough bread & pizza for busy people

คลาสอาหารอบ

Sourdough bread & pizza for busy people

ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

This hands-on course is designed for beginner’s amateur home bakers with very limited or no baking experience, who may have been confused by over-complicated recipes and are interested in getting in to the world of sourdough baking. In our outdoor kitchen you will learn to bake delicious & hearty breads in a way that fits into your day to day life schedule, you'll receive a lot of individual attention so you’ll be able to get going in your own kitchen as a home baker and to bake all kinds of sourdough bread & pizza using simple, wholesome ingredients. During the day you will get floury (don’t worry, we will all have aprons yet it’s not a very good idea to wear your best clothes ) and we’ll serve lunch from what will bake during the day, tea and refreshments drinks. You will have your very own sourdough starter plus recipes and instructional handouts and some of the utensils so you can start baking your own tasty sourdough bread right away! At the end of this interactive informal hands-on course you will be able to: - make and keep a healthy sourdough starter - fit sourdough bread in your busy life - learn about traditional bread making techniques - handle & hand mix wet dough - understanding baker's terminology: mixing, stretching, folding, proving and scoring the dough for the oven

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Iulian

Iulian

My name is iulian and in 2010, after 16 years of successfully experience within international hotel chain restaurants and also onboard ocean liners, I quit my city life and together with my family ( wife & 2 kids ) I moved from Bucharest city to an almost abandoned farm in a small village in SW Transylvania - Romania. Here we bought a piece of land and a ruined house near the Retezat Mountains, in one of the most beautiful areas of Romania where tourists can visit many ancient and medieval churches and buildings. Since then, I developed my new passion and become a self educated home based sourdough bread baker, teaching people how to make their own bread at home with just 3 ingredients: flour, water, salt without preservatives or any other strange ingredient added and occasionally baking for big events of different NGOs around the country

สิ่งที่มีให้

อาหาร
We’ll eat mostly what will bake during the day along with what's available in season ( or preserved ), anything from…
เครื่องดื่ม
We'll serve herb tea, coffee and home made local fruit syrups.
อุปกรณ์
We provide aprons and all ingredients, materials, equipment and utensils.

สถานที่จัดกิจกรรม

We can conduct our workshop in several places on our property, depending on the weather, number of persons in your group and time of the year: our outdoor covered terrace, near our veggie garden under a canopy of majesty trees or even indoors in our neighbor B&B kitchen. In all places, we'll have a wood fired oven and all the accessories we'll need for the course.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 10 คน โดยต้องมีอายุ 10 ปีขึ้นไป

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณจะต้องถ่ายรูปตัวเองที่ตรงกับรูปบนบัตรประจำตัวของคุณ เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์ คุณต้องทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เคล็ดลับอื่นๆ

If you are around city of Hateg or anywhere between Deva and Petrosani, you can call me and I can meet you wherever you are.... If you wish to take the course but the dates doesn't suit you , just talk to me at least few days in advance ( the more - the better ) and most probably I can schedule it.

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

  • ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น

    จัดโดยคนท้องถิ่นที่มีใจรักถิ่นฐานและสิ่งที่ตนทำ

  • กลุ่มเล็กๆ

    คุณจะได้เข้าร่วมทำกิจกรรมอย่างใกล้ชิดกับกลุ่มขนาดเล็ก

  • มาตรฐานสูง

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบจากการเข้าถึงแบบคนวงใน

Iulian
Sourdough bread & pizza for busy people
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $19/คน
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $19/คน