ข้ามไปยังเนื้อหา
เวิร์คช็อป

Nasi Ulam workshop / makan session

เวิร์คช็อป

Nasi Ulam workshop / makan session

ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เวิร์คช็อป

Nasi Ulam workshop / makan session

เวิร์คช็อป

Nasi Ulam workshop / makan session

ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
มี
อาหาร, เครื่องดื่ม, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

1. Welcome -Self-introduction -Group introductions -About The Farmers -Home-brewed kombucha and wild pepper wrap salad to be served 2. History of Nasi Ulam -What is nasi ulam -Story of our nasi ulam 3. Singapore Food System -Import vs Local -Growing our own food -Local urban agriculture scene 4. Garden walk -Introduce local plants -Harvest local herbs and flowers (for nasi ulam) -Tea drying process -Vermicompost (wet weather plan) 5. Farm-to-table ingredients -Description and benefits of herbs and flowers -Hands-on activity: cutting herbs and flowers for nasi ulam -Tasting: herbs and flowers previously harvested 6: Nasi Ulam demonstration -Introduce all ingredients -Prepare and cook nasi ulam together 7: Chilli Chukka demonstration -Season chilli paste to taste -Bottle chilli (to take home) 8: Makan (Eating) -Eat nasi ulam together -Blue butterfly pea flower tea to be served -Local dessert to end

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Justine

Justine

We're The Farmers, a husband and wife team using urban agriculture to get people excited about sustainability, healthy living, and our cultural heritage. Justine, born and bred in SG, is a proud Peranakan (Straits-born Chinese) - known for their unique “Nonya” cuisine, which displays strong influences from their history, blending Chinese, Malay and other flavours from the region. Scott is originally from the countryside in the South West of England and grew up with a large vegetable garden and the luxury of living close to the farms and fisheries that filled his table.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Nasi Ulam. Wild pepper leaf wrap
เครื่องดื่ม
Home-brewed kombucha and blue butterfly pea tea (home grown)
อุปกรณ์
Grandma's secret recipes

สถานที่จัดกิจกรรม

Home patio: sheltered area that opens up to front garden Garden: lots of plants and a shallow pond Veggie patch: just outside of our home

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 16 ปีขึ้นไป

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณจะต้องถ่ายรูปตัวเองที่ตรงกับรูปบนบัตรประจำตัวของคุณ เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์ คุณต้องทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

  • ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น

    จัดโดยคนท้องถิ่นที่มีใจรักถิ่นฐานและสิ่งที่ตนทำ

  • กลุ่มเล็กๆ

    คุณจะได้เข้าร่วมทำกิจกรรมอย่างใกล้ชิดกับกลุ่มขนาดเล็ก

  • มาตรฐานสูง

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบจากการเข้าถึงแบบคนวงใน

Justine
Nasi Ulam workshop / makan session
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$82/คน
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$82/คน