ข้ามไปยังเนื้อหา
เวิร์คช็อป

Fermentation / Gut Healing Workshop

เวิร์คช็อป

Fermentation / Gut Healing Workshop

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 9 คน
มี
อาหาร, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เวิร์คช็อป

Fermentation / Gut Healing Workshop

เวิร์คช็อป

Fermentation / Gut Healing Workshop

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 9 คน
มี
อาหาร, อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Cookery courses are fun and at AlchemyFlow we like our events served with some radicality too. In this workshop, we bring together current research and insights into food, health and healing to show how the simple act of fermenting in the home kitchen may not only benefit ourselves personally but reverberate into wider social, political and environmental realms. Expect an evening of "blinding statements of rebellion" and "gut-savvy politics", incorporated with a sound technical education in the fermentation arts and other gut healing methods and techniques. What to expect on the day: On arriving, to get your tastebuds engaged as well as your minds, you'll be served a platter for fermented foods featuring some of the recipes explored throughout the evening. Then I'll provide an enlightening and fast paced discussion on how the new science of the microbiome is relevant to your health and how fermentation may be a big part of that. A line up of interactive demonstrations will then teach you creative ways to ferment using different techniques. A practical group session at the end will allow you to put these skills in action in creating some sauerkraut to ferment at home.

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Darren

Darren

I am the founder of AlchemyFlow - a food and health education project based in London that has been teaching the art of fermentation in the community for six years. I am a gut health veteran and a scholar of MSc Medical Anthropology. My passion is about bringing together current research and insights into food, gut health and healing to help participants explore the radical potential of fermented foods for health and wellbeing.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
AirBnb customers will also get some kefir grains to take home with them to start brewing their own fermented drinks. A…
อุปกรณ์
You'll be provided with a handbook exploring some of the information and recipes that we explore in the workshop.

สถานที่จัดกิจกรรม

This workshop is held at Made in Hackney which is a local community food kitchen in the Hackney borough, situated beneath a wonderfully comprehensive health food store. The charity runs accessible plant based workshops in the community, creating opportunities for people to learn about healthy food and nutrition no matter their budget. The hire fees from our workshops go on to support the amazing work of this charity.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 9 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป

สิ่งที่ควรนำมา

Nothing is required to take part in this workshop.

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

เอ็กซ์พีเรียนซ์ Airbnb ได้รับการตรวจสอบด้านคุณภาพแล้ว

  • ผู้เชี่ยวชาญในท้องถิ่น

    จัดโดยคนท้องถิ่นที่มีใจรักถิ่นฐานและสิ่งที่ตนทำ

  • กลุ่มเล็กๆ

    คุณจะได้เข้าร่วมทำกิจกรรมอย่างใกล้ชิดกับกลุ่มขนาดเล็ก

  • มาตรฐานสูง

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบจากการเข้าถึงแบบคนวงใน

Darren
Fermentation / Gut Healing Workshop
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$71/คน
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$71/คน