ข้ามไปยังเนื้อหา
เรียนทำอาหาร

Morning braiding - challah&brunch

เรียนทำอาหาร

Morning braiding - challah&brunch

ความคิดเห็น 5 ข้อความ
ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 8 คน
มี
Equipment, Drinks, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เรียนทำอาหาร

Morning braiding - challah&brunch

เรียนทำอาหาร

Morning braiding - challah&brunch

ความคิดเห็น 5 ข้อความ
ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 8 คน
มี
Equipment, Drinks, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Poles and Jews shared one land for over 1,000 years. What a great influence these two different cultures have had on each other, we can experience thanks to old recipes. You will get know and taste the dishes considered to be icons of Polish cuisine, in a fact having its roots in Jewish houses. The mysterious Shabbat pastry, challah, baked usually on Friday morning, became popular all over the world. Nowadays challah is baked from Minsk to Marrakesh, but not everybody remembers about its Jewish roots. What made challah so popular? How kosher challah is it different than any other? Using grandmothers recipes, we will bake it together. I'll guide you step by step through the preparation process, we will try to learn how to braid it and what does the shape of challah mean. During this workshop, we will reach Ashkenazi culinary alchemy​. You will experience a piece of the ​world, of already not existing, the biggest Jewish diaspora in Europe.

สิ่งที่มีให้

Food
we will enjoy homemade goods. Challa you bake, you will take with you:)
Drinks
Equipment
everything is needed, you will find on place

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Sabina
2013
เข้าร่วม Airbnb แล้ว
2
ประสบการณ์ที่จัด

Sabina

Hi :) I'm Sabina. I'm a rolling stone, Airbnb host and food designer involved in many culinary projects. Since studying at the Academy of Fine Arts in Krakow, I started to discover how fascinating and multicultural history stands behind my city. My grandma ran a bakery, I was brought up on best quality rolls, bread and pastries. I'm the owner of Głodne Kawałki, catering specializing in party food and founder of NotSoKosher, group of cooks discovering Polish and Jewish culinary roots. I cooperated with Jewish Culture Festival in Cracow and Museum Polin in Warsaw. My second home is in Athens

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่ที่คุณจะไป

I'd love to invite you to my sunny house, plenty of polish design and cookbooks. I have a bright kitchen where we will make our dishes at the specially prepared table. Please be ready for a little workout, cause I live on the 4th floor without an elevator :) I live in a very unique district, full of stories about mammoth​ huntings, gods of winds, mustard factory and Art Nouveau architecture.

สถานะว่างที่จะถึง

หากไม่มีการจัดประสบการณ์ในช่วงเวลาที่ต้องการ ก็ลอง เพิ่มรอบได้
ศุกร์ 6 ก.ย.    ตั้งแต่ 10:30 ถึง 13:00
$37 ต่อคน
เหลือ 8 ที่จากทั้งหมด 8 ที่

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ผู้เข้าร่วมประสบการณ์เข้าร่วมได้สูงสุด 8 คน (อายุ 8 ขึ้นไป)

แอลกอฮอล์

ประสบการณ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

we will bake delicious gluten challah :) if you have any allergies or food restriction, please let me know,
Sabina
เรียนทำอาหาร
Morning braiding - challah&brunch
ความคิดเห็น 5 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $37/คน
5 รีวิว
เริ่มต้นที่ $37/คน