ข้ามไปยังเนื้อหา

Le orecchiette che passione.

ได้คะแนน 4.38 จาก 5 จากทั้งหมด 13 รีวิวเซกลิ เมซาปิกา อิตาลีส่วนหนึ่งของคอลเล็คชั่นคลาสทำอาหารใน Airbnb

โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19 ก่อนจอง

มี Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์แบบเข้าร่วมตามสถานที่ต่างๆ ในภูมิภาคนี้ โปรดศึกษาและปฏิบัติตามคำแนะนำหรือกฎระเบียบในท้องถิ่นเกี่ยวกับ COVID-19

เอ็กซ์พีเรียนซ์ทำอาหารที่จัดโดย Leonardo

4 ชั่วโมง
อิตาเลียน
สูงสุด 6 คน
จัดเป็นภาษาอังกฤษ อิตาเลียน

สิ่งที่จะได้ทำ

In the beautiful typical Puglia's old houses, the Trulli, our sweet home in the countryside between fruit trees, old olive trees and wild herbs we will host you to learn hot to do the Orecchiette pasta, typically hand-maded by our grandmothers with simple ingredients like water and flour to wisely measure out with the marine wind. With your curiosity as the best ingredient Simona will teach you hot to do the Orecchiette while with me as Chef we will cook togheter the Orecchiette and the sauce. The ancient traditions will be revealed for having our lunch /dinner, basing on the typical receipts: the hand-made orecchiette with fresh tomatoes sauce, basil and ricotta cheese or meat sauce, a second meat course, seasonal vegetables, fruit and Italian coffee. Local wine (Negramaro, Primitivo di Manduria, Salice) and water are included.
In the beautiful typical Puglia's old houses, the Trulli, our sweet home in the countryside between fruit trees, old olive trees and wild herbs we will host you to learn hot to do the Orecchiette pasta, typically hand-maded by our grandmothers with simple ingredients like water and flour to wisely measure out with the marine wind. With your curiosity as the best ingredient Simona will teach you hot to do the Orecchiette while with me as Chef we w…

สิ่งที่มีให้

เริ่มต้น $51
/คน
พ. 5 ส.ค.
10:00 - 14:00
$51 ต่อคน
$51 ต่อคน
ส. 8 ส.ค.
10:00 - 14:00
$51 ต่อคน
$51 ต่อคน
จ. 10 ส.ค.
18:00 - 22:00
$51 ต่อคน
$51 ต่อคน

รู้จักกับ Leonardo ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2018
  • 13 รีวิว
  • ยืนยันตัวตนแล้ว
In the south of Italy I've ever been considered "strange" for my red hairs and for the fact that since I was a child my mother imposed me to do homeworks.. A typical female task. But finally, at 48, I and my girlsfriend enjoy these precious "lessons" I learned from my mother and want to share them.
เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
คลาสทำอาหาร

รักในการทำอาหาร

เรียนทำอาหารต้นตำรับกับผู้จัดชาวท้องถิ่นที่จะมาถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นมาน่าสนใจ

บรรยากาศสบายๆ

ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

ตรวจสอบโดย Airbnb

ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

สถานที่จัดกิจกรรม

In the typical Mediterranean bush and in the peace of our old olive trees we host you at home where we take care of wild and cultivated vegetation and our fruits trees, almost figs.
We offer a unique and complete experience, made also of culture of Salento, traditions and where the Orecchiette are part of a magic mix of soil, sun, wind and Love.

ได้คะแนน 4.38 จาก 5 จากทั้งหมด 13 รีวิว

Joanna
กันยายน 2019
We had a lovely time at the cooking class. It was hosted by Simona who was very warm and welcoming. She shared lots of knowledge about the local area and food which was really interesting. The food was delicious but it did take a long time after arriving to get to eat anything, we were really hungry by the time the food was ready - perhaps this was because we were so bad at making the pasta to start with that it took us a long time! Simona was very helpful and made sure to advise each person individually.
We had a lovely time at the cooking class. It was hosted by Simona who was very warm and welcoming. She shared lots of knowledge about the local area and food which was really inte…
Maja
กันยายน 2019
Great experience: wonderful location, interesting stories about the history of the trulli & relax setting. And of course the aim of the course: good food!! We felt very welcome and learned a lot.
Melinda
กันยายน 2019
This was an incredible experience - would highly recommend. Simona and her family were so generous with their time and knowledge and we felt we could really participate.
Liz
กันยายน 2019
Our family of four throughly enjoyed learning Puglian cuisine. Making our own orecchiette was a highlight. We were made to feel extremely welcome by Simona and her parents and the experience felt very authentic.
Charlie
กันยายน 2019
Simona was really the star. She welcomed you into their trulli and did a great job introducing everyone. We had 12 people in our class from all over Europe, Canada and the US. Her explanation of the history of the trulli homes and the traditions of cooking in puglia was very thorough and she did it in a very casual and interesting way. It was nice to tour the garden and see all the fruits and vegetables that you would be using for dinner. The orecchiette making was really fun and she also demonstrates other methods for making different shapes of pasta. Amazing that it all starts with only flour and water. The class went very long and it was nearly midnight when we finally left. But much like everything else in Italy and especially Puglia, there doesn’t seem to be any concern with cooking and eating taking a long time. All in all, a very interesting and fun experience.
Simona was really the star. She welcomed you into their trulli and did a great job introducing everyone. We had 12 people in our class from all over Europe, Canada and the US. Her…
Valentine
สิงหาคม 2019
This was a lovely experience. We really enjoyed making the food, particularly the pasta and it was all delicious! The day did overrun quite considerably which was a bit of a problem for us but overall, it was very positive to share the hosts' passion for the region and they made us feel extremely welcome.
This was a lovely experience. We really enjoyed making the food, particularly the pasta and it was all delicious! The day did overrun quite considerably which was a bit of a prob…

เลือกจากวันที่ว่าง

ว่าง 11 ช่วง
1 / 2

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุตั้งแต่ 3 ปีขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้

เคล็ดลับอื่นๆ

Lezione di cucina tipica pugliese con le tradizionali orecchiette fatte a mano condite secondo il menù tipico. Realizzeremo insieme il nostro pranzo e scopriremo insieme la natura e le tradizioni

สิ่งที่ควรนำมา

Abbigliamento comodo e tanta curiosità e allegria.

Spray anti-zanzare