ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Authentic Malaysian Vegan home cooking

คลาสทำอาหาร

Authentic Malaysian Vegan home cooking

ความคิดเห็น 46 ข้อความ
ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
มาเลเซียน
จัดเป็นภาษา
มาเลย์, อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Authentic Malaysian Vegan home cooking

คลาสทำอาหาร

Authentic Malaysian Vegan home cooking

ความคิดเห็น 46 ข้อความ
ระยะเวลา
4 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
มาเลเซียน
จัดเป็นภาษา
มาเลย์, อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

You have 6 options to choose, just pick one of them: Option 1: Local vegan : Vegan Rendang Tok and Acar nenas & timun. Option 2: Fusion vegan : Vegan Burgers 3 different burgers; Jerk, Piri-Piri & Dwight's Beet and fresh baked homemade burger buns. Option 3: Local vegan : Paceri Nanas and Bergedel Sayur Option 4: Local vegan: Fried Kuey Teow and Malay Karipap Pusing. Option 5: Local vegan : Malay-Style Rojak and Stuffed Bean Curd Option 6: Local vegan : Lontong and Kuih Ketayap NOTE: under the same time slot I'll be conducting either one of them, so if there were two groups with different options, the other group have to reschedule to a different time slot. If you're pressed for time, please let me know as well, coz the cooking time varies depending on the dishes & capability. Upon arrival you will be served Lemongrass and pandan infused tea cold drinks We shall start on the following; Step 1: Introduction to all ingredients and where you can get them here locally. Step 2: Preparing and assembling all the ingredients into a burger pate or a rendang paste, this involves chopping, peeling, pounding, squeezing, blending manually by hand or machines or both. Step 3: Cooking and incorporating all ingredients that have been prepped earlier, dry and wet ingredients, this may take between 1 hour to 2 hours depending on the option. Step 4: Plating and a sit-down meal together.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Zurana

Zurana

I've been practicing vegan lifestyle since early 2013. Super passionate about cooking & preparing vegan meals from scratch using the good quality ingredients as much as possible. I grew up on home cook food, so it continues thru my adulthood as I cook my own meals everyday. I've decades of local culinary experience coming from my late mother and grandmothers and they used to own a couple of restaurants. As a local vegan I've discovered and adapting many interest ingredients to incorporate it in our local cuisine. In a tropical country, most of the fresh produce are available all year long. During my spare time I love experimenting with many different ingredients to create unique taste and textures as vegan foods need not be bland and boring but pack with flavours, interesting textures and surprisingly better than the original version.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
We have 6 options to choose from and each option has 2 different dishes. Dessert: Home made vegan ice cream (on the house)
เครื่องดื่ม
A welcome drink, homemade lemongrass/pandan infused drink
การเดินทาง
I'll provide one way transport from Lembah Subang LRT station to my place (Kelana Jaya line - KJ25)
อุปกรณ์
All equipments and utensils needed for the food preparation

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We will conduct our workshop in my cosy little dry and wet kitchen and dining area in a very relax environment where we can casually chat and play with my cats if they're not sleeping. If you're not keen on animals, I shall confine them to a different room. The work place has been cleaned and sanitized so don't worry about pets hair and stuff like that.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ปราศจากนม
ปราศจากนม
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
เจ
เจ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 12 ขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือ…

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณต้องถ่ายรูปตัวเองให้ตรงกับรูปในบัตรประจำตัว เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมประสบการณ์ การดำเนินการนี้ทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

เคล็ดลับอื่นๆ

All products are plant based but please let me know if you have any dietary restrictions, i.e. nuts, soy or gluten or coriander intolerance, I shall omit or find substitute for the ingredients.
Zurana
Authentic Malaysian Vegan home cooking
ความคิดเห็น 46 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $46/คน
46 รีวิว
เริ่มต้นที่ $46/คน