ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Mexican food with a globally-trained chef

คลาสทำอาหาร

Mexican food with a globally-trained chef

ความคิดเห็น 85 ข้อความ
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
เม็กซิกัน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Mexican food with a globally-trained chef

คลาสทำอาหาร

Mexican food with a globally-trained chef

ความคิดเห็น 85 ข้อความ
Prepare and eat traditional dishes that you can easily recreate at home.
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
เม็กซิกัน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Cooking classes in Mexico can be a wonderful experience, but what happens when you return home and can't find the ingredients to make it on your own? I've got you covered. We'll meet at my home in Condesa to prep and cook our meal together with a mix of traditional cooking equipment while teaching you how to swap it out with alternatives that are staples in every home kitchen. We'll learn how to prepare* (and chow down on): / Classic Tinga (chicken or veggie) / Tamales (savory and sweet) / Chilaquiles (verde) / Agua fresca (varies according by season) Would you like to learn something else? Most things in life are possible... Let's chat! *Please note that any classes with menus different from the above will be listed in the NOTES section of this listing along with the date and time.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

Tim

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2014
I started working in my grandfather's butcher shop at the age of 6, wrapping customers' packages in the same style as he had since the 1940's. Surrounded by farms, dairies, and homesteads, we spent our free time in nature, hiking, camping, fishing, and hunting. The dichotomy of the two food systems—self-sustainable vs. supermarket—inspired me to only eat the things I could grow or hunt, and cook myself. I've maintained some form of this ideology for the past 29 years while traveling the world to gain knowledge and hone my skills. At 21, I began making the world my culinary classroom by making pasta with Italian experts in Florence, apprenticing with a Four Seasons/Cordon Bleu chef, sous cheffing a test kitchen in NYC, mastering luau emus with native Hawaiians, and now pressing tortillas with the abuelas and street food masters of CDMX.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
We'll chow down on everything we make together!
เครื่องดื่ม
Seasonal agua fresca will be served during the cooking class.
อุปกรณ์
We'll provide all of the equipment necessary, but you'll have the opportunity to purchase some of the equipment of your own;)

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

  • ติดท็อปความเชี่ยวชาญ 10% จากทั่วโลก

    ผู้เข้าร่วมบอกว่าผู้จัดเป็นผู้รู้ลึกรู้จริง

  • ติดท็อปการสร้างสัมพันธ์ 10% จากทั่วโลก

    ผู้เข้าร่วมบอกว่าเป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการพบปะผู้คน

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We'll meet in one of three locations: a beautiful casita in Roma Sur, an intimate cocinita in Escandón, or a 1940's post-art deco home in Nápoles. This allows for a wider range of availability and comfort for different size groups. The outdoor patio in Nápoles will be the default while the weather allows! Curious about a neighborhood market? Let me know at the moment you book and we'll see if we can find a time to check it out together.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ปราศจากนม
ปราศจากนม
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
แพ้ปลา
แพ้ปลา
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์ได้สูงสุด 10 คน โดยต้องมีอายุ 10 ขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอ…

เคล็ดลับอื่นๆ

I'm happy to accommodate any food allergies and/or dietary restrictions, so please let me know at the time of booking! Special Menu for 9 March '20, 10-2PM: As listed PLUS Baja Baked Fish Tacos w/ chipotle aioli & mango cilantro slaw. The new price includes this dish + 1 extra hour of class time.
Tim
Mexican food with a globally-trained chef
ความคิดเห็น 85 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $45/คน
85 รีวิว
เริ่มต้นที่ $45/คน