ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Make Pasta With Ancient Grains

คลาสทำอาหาร

Make Pasta With Ancient Grains

ความคิดเห็น 106 ข้อความ
ผู้เข้าร่วม 20 คนบอกว่านี่คือประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิต
ระยะเวลา
4.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ, อิตาเลียน
คลาสทำอาหาร

Make Pasta With Ancient Grains

คลาสทำอาหาร

Make Pasta With Ancient Grains

ความคิดเห็น 106 ข้อความ
ผู้เข้าร่วม 20 คนบอกว่านี่คือประสบการณ์ครั้งหนึ่งในชีวิต
ระยะเวลา
4.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ, อิตาเลียน

สิ่งที่คุณจะทำ

Our experience will be like a gastronomic journey in the fascinating world of pasta made with Sicilian "ancient grains"! I bet you don't know what the ancient grains are! These are worked with a natural stone, and left dry for hours and hours. In particular, our pasta is made out of two particular ancient grains: Perciasacchi e Tumminia. Firstly, we will go to the market and select the ingredients for our pasta. Then, we will start our experience understanding the main characteristics of the bran that makes these grains so special. At this point, ready to cook! We will prepare three variety of fresh pasta: tagliatelle, gnocchi and ravioli and we will cook the seasoning for pasta. That is not all! We will also have a typical sicilian dessert. We will have fun :)

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Paola

Paola

Paola and Elisa are two women and two friends with the passion of food. Paola is an agricultural entrepreneur and her company is focused on cereal cultivations. In 2017, she decided to start using the "grano antico" (ancient grain) to produce a different kind of pasta. This pasta is of pure quality, healthy and traditional of this region. She also has a farm and she is a real expert of Sicilian food :) Elisa is a woman passionate about cooking, food and raw materials. This interest comes from his work experience and from the need to cook only the best for his 8 year old daughter. For this reason they take much care of the ingredients that they use. They loves cooking and love sharing it with others!

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Pasta Lunch or Dinner with a three-courses meal. This is suitable also for vegans, vegetarians and any other allergy.
เครื่องดื่ม
Water
การเดินทาง
Local market tour
อุปกรณ์
Apron and Recipe Book

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We will go to the local market to select the ingredients (Mercato del Capo). Afterwards, we will go to our kitchen where we will start our experience!

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ปราศจากนม
ปราศจากนม
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ปลอดไข่
ปลอดไข่
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

หากยกเลิกก่อนวันที่จะเริ่มประสบการณ์อย่างน้อย 7 วันหรือภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน จะได้รับเงินคืนเต็มจำนวน

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 10 คน โดยต้องมีอายุ 18 ขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้ ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรื…

เคล็ดลับอื่นๆ

A vegan, vegetarian and gluten free option will be available if you will communicate it beforehand!
Paola
Make Pasta With Ancient Grains
ความคิดเห็น 106 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $69/คน
106 รีวิว
เริ่มต้นที่ $69/คน