ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Eat like a local not like a tourist

คลาสทำอาหาร

Eat like a local not like a tourist

ความคิดเห็น 27 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ, อิตาเลียน
คลาสทำอาหาร

Eat like a local not like a tourist

คลาสทำอาหาร

Eat like a local not like a tourist

ความคิดเห็น 27 ข้อความ
ระยะเวลา
3.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ, อิตาเลียน

สิ่งที่คุณจะทำ

Meet me at my house in central Bergamo. Over a drink and snack, we first chat about the daily menu and get to know each other. You are then going to prepare some typical Italian recipes, using the freshest seasonal ingredients possible, and then basic cooking techniques to simply enhance the natural flavour of the food. We could prepare fresh hand-made pasta such as tagliatelle, casoncelli, lasagna and different sauces which are easy to do again at home (bolognese, pesto, fish sauce). As an alternative, if you don't like pasta, we could prepare some traditional meat and seafood dishes or yeast products (pizza, focaccia, panzerotti, gnocco fritto) The menu also includes: - Welcome drinks (prosecco and snacks) - Starters (cheeses, salami and vegetables) - Wine - Dessert: Sicilian cannoli, tiramisu, panna cotta, babà with limoncello, strudel or profiteroles - Coffee and liqueurs After 2-3 hours of teamwork, we can enjoy our masterpieces at dinner accompanied with good Italian wine. During the dinner, I will tell you more about the origin and history of the different dishes and explain the wine choice for dinner. We finish the dinner or lunch with good Italian liquor (grappa, limoncello, liquirizia, amaro,...) and an espresso coffee.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Michele

Michele

Hi, I'm Michele Ripepi, 100% Italian food lover, expert in the culinary traditions of regional Italian territories. I started my food activity as a personal chef service in the house of people who called me, then I decided to open the doors of my home to all who wish to live an authentic culinary experience. I'll teach you the secrets of Italian home cooking with a hands-on lesson in the private kitchen with my family: something different from the other basic and common cooking classes because it allows you to fully dive into the local reality of the place you are visiting.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Welcome drink Appetizers with Prosecco and Italian snacks to munch on at various points during the class. Italian /…
เครื่องดื่ม
Italian Wine and Liquors
อุปกรณ์
cooking equipments We’ll provide everything you need for the class

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

The cooking classes and the lunches are held in my family home. On demand, a tour through the local fruit and vegetable markets, a stop by some Bergamasco specialty shops are possible. It’s a great way to learn about Italian cuisine and culture and the time we are going to spend together will be fun, fascinating and friendly.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ปราศจากนม
ปราศจากนม
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ปลอดไข่
ปลอดไข่
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณต้องถ่ายรูปตัวเองให้ตรงกับรูปในบัตรประจำตัว เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมประสบการณ์ การดำเนินการนี้ทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

แอลกอฮอล์

ประสบการณ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

The courses are held in a totally practical way: I show the steps to follow and you replicate the dishes on the menu at their own cooking station. On-demand, larger groups ( +than 6) are accepted.
Michele
Eat like a local not like a tourist
ความคิดเห็น 27 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $91/คน
27 รีวิว
เริ่มต้นที่ $91/คน