ข้ามไปยังเนื้อหา

Peruvian Cooking Class, Market visit

ได้คะแนน 4.97 จาก 5 จากทั้งหมด 200 รีวิวซัสโก เปรูส่วนหนึ่งของคอลเล็คชั่นคลาสทำอาหารใน Airbnb

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 27 สิงหาคม

เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง

เอ็กซ์พีเรียนซ์ทำอาหารที่จัดโดย Christian

4 ชั่วโมง
เปรู
สูงสุด 8 คน
จัดเป็นภาษาอังกฤษ

สิ่งที่จะได้ทำ

Be immersed in a fascinating trip to the San Pedro Market, where you’ll be introduced to a vast variety of local and ancient products. Later, we’ll invite you to our cozy cooking studio, located inside a colonial times house (two blocks away from the market), where you’ll step back in time to enjoy a modern Peruvian cooking class guided by a professional Peruvian chef.
OUR MENUS
1. Aperitif: Passion fruit Sour.

LUNCH MENU:
2. Appetizer: Nouveau Andean Classic Peruvian ceviche.
3. Main dish: Modern Quinoa Risotto,
Tri-colored quinoa and Peruvian yellow chili risotto
topped with a perfect sous vide poached egg.
DINNER MENU
2. Appetizer: Nikkei Style Tiradito, Sashimi style fish marinated in a Japanese/Peruvian ponzu, avocados and cushuros.
3. Main dish: Quinoa crusted alpaca tenderloin with roasted tubers and Andean smoked chimichurri.

4. Dessert: Chirimoya and exotic fruits parfait,
Have a taste of our best local fruits elegantly
served as a parfait.
5. Moka brewed local coffee espressos, as a grand finale, have a taste of the best organic
coffee produced in the Quillabamba valley.

*All dishes are seasoned with Maras pink salt.
Be immersed in a fascinating trip to the San Pedro Market, where you’ll be introduced to a vast variety of local and ancient products. Later, we’ll invite you to our cozy cooking studio, located inside a colonial times house (two blocks away from the market), where you’ll step back in time to enjoy a modern Peruvian cooking class guided by a professional Peruvian chef.
OUR MENUS
1. Aperitif: Passion fruit Sour.

LUNCH MENU…

ความมุ่งมั่นของ Christian ในเรื่องความปลอดภัย

ผู้จัดรายนี้มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางรักษาความปลอดภัยและการทำความสะอาดพื้นที่สัมผัสเชื้อ COVID-19 ของ Airbnb รวมถึงทำตามมาตรการรักษาระยะห่างระหว่างบุคคล คำนึงถึงสุขอนามัย และคอยดูแลให้ผู้เข้าร่วมทุกคนสวมหน้ากาก

สิ่งที่มีให้

เริ่มต้น $43
/คน
$43 ต่อคน จากเดิม $54
$43 ต่อคน จากเดิม $54
$43 ต่อคน จากเดิม $54
$43 ต่อคน จากเดิม $54
$43 ต่อคน จากเดิม $54
$43 ต่อคน จากเดิม $54

รู้จักกับ Christian ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2015
  • 200 รีวิว
  • ยืนยันตัวตนแล้ว
I’m a Peruvian chef trained in Sydney - Australia at the prestigious "Le Cordon Bleu Culinary Arts School". With work experience at high-end hotels and restaurants in Sydney and Miami and restaurant owner in Cusco.

CO-HOST: Ricardo Rivera.
From Lima - Peru, formally trained in hospitality, bartending and culinary art in one of the most prestigious culinary schools in Peru.
I've been living in Cusco for the last 4 years and 3+ years teaching culinary experiences and sharing my culture with visitors. My goal is to show you the cultural diversity and richness of my country in our fully professionally equipped cooking studio, combining traditional Andean recipes and modern techniques giving our dishes a contemporary twist adapted to the most exquisite palates.
I’m a Peruvian chef trained in Sydney - Australia at the prestigious "Le Cordon Bleu Culinary Arts School". With work experience at high-end hotels and restaurants in Sydney and Miami and restaurant owner in Cusco.

CO-HOST: Ricardo Rivera.
From Lima - Peru, formally trained in hospitality, bartending and culinary art in one of the most prestigious culinary schools in Peru.
I've been living in Cusco for the last 4 years and 3+ years teaching culinary experiences and sharing…
ผู้ช่วยเจ้าของที่พัก:
เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
คลาสทำอาหาร

รักในการทำอาหาร

เรียนทำอาหารต้นตำรับกับผู้จัดชาวท้องถิ่นที่จะมาถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นมาน่าสนใจ

บรรยากาศสบายๆ

ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

ตรวจสอบโดย Airbnb

ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

สถานที่จัดกิจกรรม

We'll have a guided visit through the local San Pedro Market for one hour, where we'll get in touch with a vast variety of products and learn about the history of Peruvian gastronomy.

Then, we will walk to our cooking studio located minutes away for a fully hands-on Modern Peruvian cooking class.

ได้คะแนน 4.97 จาก 5 จากทั้งหมด 200 รีวิว

James
กุมภาพันธ์ 2020
My wife is a professional chef and we had a fantastic time exploring the market and learning about Peruvian culture and history through food. Chef Ricardo was welcoming and knowledgeable and gave us a wonderful and educational evening.
Justine
กุมภาพันธ์ 2020
We had a great experience and a lot of fun with Ricardo ! Thank you so much ! I highely recommand, it was one of the best thing we did during our trip !
Tobi
มกราคม 2020
It was really good. Something special. All my questions were answered. Many nice stories about food and ingredients. The cooking class was really nice, high quality ingredients, really good taste. Really recommendable.
Jessica
มกราคม 2020
It was great to walk around the market and hear different stories about typical foods and traditions. And the food was great! Fun to learn new techniques and prepare delicious food
James
มกราคม 2020
We had an amazing afternoon / evening cooking Ricardo. He took time to explain much of the market and local culture, and we had a fantastic cooking class with him.
Mirko
มกราคม 2020
Gracias a Christian pude aprender un poco más de la historia y riqueza de la gastronomía peruana. Es un excelente chef, muy carismático y profesional. Recomendado para todos lo que quieren adentrarse en el mundo culinario.

เลือกจากวันที่ว่าง

ว่าง 24 ช่วง
1 / 2

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 8 คน โดยต้องมีอายุตั้งแต่ 5 ปีขึ้นไป ผู้ปกครองพาเด็กอายุต่ำกว่า 2 ปีมาด้วยได้

แอลกอฮอล์

เอ็กซ์พีเรียนซ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

Please, advise if any food allergies or dietary restrictions we should be aware of.

สิ่งที่ควรนำมา

Appetite.

Good mood!