ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

คลาสทำอาหาร

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

ความคิดเห็น 585 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 12 คน
มี
Equipment, Drinks, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

คลาสทำอาหาร

Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!

ความคิดเห็น 585 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 12 คน
มี
Equipment, Drinks, Food
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

We will start with a welcome coffee and cookies to get to know each other a little bit. Then we will get right to the action by starting to prepare the filling for the Ravioli: I'll show you how to do a really taste filling with ricotta and spinaches, salt pepper and nut mag. Then we will start with flour and eggs and hands in dough! From the base of the dough you will do in first person, following my instructions, three different shapes of pasta. We will roll it out by hand and start making shapes for Ravioli & Tagliatelle, but not without a small aperitif with tomato basil “bruschetta” and Prosecco! It is already time to prepare another dough, the one for the Gnocchi with flour and potatoes. Our menu is ready: gnocchi with pesto, tagliatelle with special sauce and ravioli stuffed with ricotta and spinaches, with butter and sage sauce. Together we will cook the pasta and prepare the table to eat together all the fresh pasta you have made! A cheer and buon appetito!

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Francesca

Francesca

I'm Francesca, passionate about cooking and gastronomy. I learned the art of fresh pasta from my grandmothers and from Marzia, a friend and pastamaker, a true guru of fresh pasta. I love sharing this passion of mine in my small home workshop. Before opening the house I worked with several pastamakers who taught me some tricks of the trade. This experience won the "airbnb most successful newbie florence Aword 2018" award. I have worked in the restaurant business for years, and this has helped me know how to organize people during meals, help them learn new things and share moments of conviviality, is a passion and a mission. Together with other friends I often organize gastronomic themed events. I wait for you in a magical intimate of my house!

สิ่งที่มีให้

Food
handmade freshpasta taste. coffe break, written recipes!
Drinks
wine and water soft drinks
Equipment
Written recipes to take home - aprons

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

This experience has recently moved to my home. We are really very close to the city center, so you won't find it difficult to reach it easily by public transport or on foot. The atmosphere is really familiar and very intimate, far from traffic in a quit area.I am happy to host in the place where I live, which has turned into a true fresh pasta workshop, with all the necessary comforts and equipment. A real Florentine home rich of arts and light!

วันว่าง

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ผู้เข้าร่วมประสบการณ์เข้าร่วมได้สูงสุด 12 คน (อายุ 8 ขึ้นไป)

แอลกอฮอล์

ประสบการณ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

Please let me know if you have any kind of alimentary allergies or intolerances :) The experiences may go overtime sometimes (because people enjoy it so much!) if you have a tight schedule let me know
Francesca
Fresh Pasta, Gnocchi & Italian Sauces!
ความคิดเห็น 585 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $56/คน
585 รีวิว
เริ่มต้นที่ $56/คน