ข้ามไปยังเนื้อหา
เรียนทำอาหาร

Homemade Miso workshop

เรียนทำอาหาร

Homemade Miso workshop

ความคิดเห็น 7 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
มี
อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
เรียนทำอาหาร

Homemade Miso workshop

เรียนทำอาหาร

Homemade Miso workshop

ความคิดเห็น 7 ข้อความ
ระยะเวลา
3 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
มี
อุปกรณ์
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

If you love Japanese cuisine, you have tasted Miso and you may be liked it. However, it's not clear what Miso is and how it's made, isn't it? So, let me show you all the technic of homemade Miso with some information to help you understand it deeper. Firstly I will explain to you about the process and the ingredients and then you will mix all the ingredients to take the Miso back home. You would need 3-12 months to ferment it. The process takes a while but this experience will be a unique souvenir in the end. The handbook I made and after support by e-mail will guide you through the fermentation process so that you won't suffer after the workshop. The level of the workshop is from beginners to experts. Please feel free to ask me any questions about Miso. (Ingredients are all organic or naturally produced)

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Akane

Akane

Hi :) I call myself Travelling Fermenter, who have now been travelling and teaching about homemade Miso for the last several years. The 1st time I ever made homemade Miso was in 2011. I didn’t expect the homemade Miso to taste so good. The taste was not only salty but a bit sweet and full of Umami. I was really thrilled because it had a richer taste than the miso you can buy on the market. This firs​t experience encouraged me to organize Miso workshops from Norway to NewZealand. Offering Miso workshop is the most favorite thing. I'm sure that my workshop is a very unique and unforgettable experience and the Miso you make will be a special souvenir to bring back home with you. Currently, I host the same workshop in Tokyo. Please chose whichever​ suitable for​ your schedule. https://www.airbnb.jp/experiences/1003976

สิ่งที่มีให้

อุปกรณ์
+ All the ingredients for 1kg of pre-fermented Miso + The handbook for tastier homemade Miso + Follow-up e-mail support

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

I will conduct the workshop at a shared cafe. It's close to all the popular spots in Yokohama area. The link below will show you how to access there. https://www.travelling-fermenter.com/access-to-bluff-terrace

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยไม่จำกัดอายุ This workshop is child-friendly, but please be reminded that space is limited.  Please let me know in advance if you want to join the workshop with your children. ​  + Up to age 12     You can bring 2…

เคล็ดลับอื่นๆ

The fee doesn't include - A container for the Miso - Transportation fees - Shipping fees ( but I will help you ship your Miso with no charge)
Akane
Homemade Miso workshop
ความคิดเห็น 7 ข้อความ
$48 / คน
7 รีวิว
$48 / คน