ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Chocolate Truffles Master Class+CA wine*

คลาสทำอาหาร

Chocolate Truffles Master Class+CA wine*

ความคิดเห็น 94 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
New American
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Chocolate Truffles Master Class+CA wine*

คลาสทำอาหาร

Chocolate Truffles Master Class+CA wine*

ความคิดเห็น 94 ข้อความ
ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 14 มิถุนายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
New American
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่จะได้ทำ

You will learn how to work with chocolate and design an amazing truffle! Keep in mind, we work only with dark chocolate:) Using different techniques we will make 3 different types of truffles incorporating various liquors and wines, such as Rum, Port, Kahlua and others (your choice:)). You will create a unique truffle that resonates with your personality. In the beginning of the class you will have a "chocolate shot" of the liquor of your choice, then as a group you will choose what to use in your truffles. During the class we will enjoy the truffles we've made together with champagne and have a Q&A session:) I will teach you how to apply your new skills to other areas of baking. You will take all your creations home. I've hosted many team building events for various SF companies, such as Google, Facebook, AirBnB and others. I've also hosted bridal showers, families get together, birthday celebrations! I can come to your location to teach the class . *PLEASE NOTE: SOME WEEKEND CLASSES INCLUDE PORT TASTING The class is extended to 2:30-3 hours ($97), includes a short introduction to the rich and fascinating history of California Wine industry. We will be tasting a variety of CA dessert wines(ports) and Portuguese Porto accompanied by a selection of cheeses, nuts, crackers, and of course, truffles!! You will choose the port to be used in our chocolate truffles.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Inna

Inna

I am a scientific researcher with the passion for chocolate and love for wine! I grew up in a European Wine Country (Moldova) and my childhood influenced my truffle design. I approach truffle making as an artistic and scientific interplay. My truffles were sold in wineries and fundraisers. They make the best gift for Easter, Mother's day, Valentine's, and of course, birthday! I've taught truffle making classes for several years and I love personal interaction and meeting new people. I will teach you how to choose the right flavor profile using alcohol or spices, how to enhance the truffle from inside and outside as well as how to choose the right mold. I've been making truffles for over 15 years! My goal is to make you comfortable to start making your own truffles right away without any special equipment.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
Truffles to sample. For the extended class with Port tasting, in addition to truffles, I will provide cheeses, bread/cracker…
เครื่องดื่ม
Mimosas (must be 21)
อุปกรณ์
I will provide all the necessary supplies, tools, apron. You will get a gift bag with a pastry and a recipe.

รูปจากผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วม

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

We will be working in my house in San Francisco. It will be a small group so everyone can have a hands on experience. PLEASE respect other people in the group and be on time. We will wait no more than 15 min and then we will start. Thank you for understanding!

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุตั้งแต่ 8 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

สิ่งที่ควรนำมา

Love for chocolate:)

เคล็ดลับอื่นๆ

Please note that some weekend classes are longer and are $97/person because they include Port tasting and CA wine history. We will taste a few CA desert wines and use the winner in our truffles. If the class is $79, it's only Chocolate truffle Master class. Please email me with any questions. Thanks
Inna
Chocolate Truffles Master Class+CA wine*
ความคิดเห็น 94 ข้อความ
เริ่มที่ $79/คน
94 รีวิว
เริ่มที่ $79/คน