ข้ามไปยังเนื้อหา
เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

Savory Pancakes and Flavor of Tokyo

Shibuya City ญี่ปุ่นส่วนหนึ่งของ Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์ที่จัดโดย Yukari

90 นาที
สูงสุด 10 คน
เข้าร่วมได้ในคอมพิวเตอร์ โทรศัพท์ หรือแท็บเล็ต
จัดเป็นภาษาอังกฤษ ญี่ปุ่น

สิ่งที่จะได้ทำ

You’ll be virtually traveling to Japan from your kitchen! We’ll make Japanese soul food Okonomiyaki aka savory pancake with delicious house made sauce. Beside the dish, we make miso soup, and black sesame ice cream. And, in miso soup making, I want to talk about different kinds of miso and how to choose miso in your local market. There is a saying in Japan that "Miso no doctor needed." Miso is one of Japanese super foods that has been eaten for years in Japan. I want you to start eating more miso, so will talk about other varieties of dishes with you can use with miso you have already in your fridge. These are ingredients and tools you need for this experience, please be sure to get ready in your kitchen prior to our experience :-)

1 serving (if making more, please multiply)
4 cabbage leaves
3 slices of pork belly or shoulder or bacon
1/3 cup flour (or rice flour) and 1/3 cup of water
1 egg
cooking oil
1 tbsp worcestershire sauce
2 tbsp ketchup
1 tsp soy sauce
1tbsp sugar
1/2 cut lemon juice
1 tbsp mayonnaise
1 tsp mustard
1.5 tbsp miso
1 cup bonito flakes (or SKIP)
1/3 cut carrot
1/4 cup onion
1 small potato
2 spring onion
1 cup vanilla ice cream
3 tbsp black sesame paste (or ground seeds)
1 large spoons
1 medium and 1 small bowls
1 ladle
1 spatulla
1 cutting board and knife
1 non-stick frying pan
Blendar and grindar
1 toothpick or fork
Other things to note
These are the ingredients for vegetarian and gluten options. Instead of pork, please pick up carrot and onion. And, gluten free flour choice, please pick rice (brown or white) flour is a good choice for this dish.
You’ll be virtually traveling to Japan from your kitchen! We’ll make Japanese soul food Okonomiyaki aka savory pancake with delicious house made sauce. Beside the dish, we make miso soup, and black sesame ice cream. And, in miso soup making, I want to talk about different kinds of miso and how to choose miso in your local market. There is a saying in Japan that "Miso no doctor needed." Miso is one of Japanese super foods that has been eaten for…

วิธีเข้าร่วม

  • เข้าร่วมวิดีโอคอล
    ใช้ Zoom เพื่อเข้าร่วมบนเดสก์ท็อปหรืออุปกรณ์เคลื่อนที่ เมื่อจองเอ็กซ์พีเรียนซ์แล้ว คุณจะได้รับอีเมลพร้อมลิงค์และรายละเอียดวิธีเข้าร่วม
  • จองแบบกลุ่มส่วนตัว
    Yukari รับจัดกลุ่มส่วนตัวไม่เกิน 10 คน ราคากลุ่มส่วนตัวเริ่มต้นที่ $199
  • ขอดูวันเวลาที่จองได้
    ถ้าหาวันที่ต้องการเข้าร่วมไม่ได้ Yukari กำหนดเวลาและปรับเปลี่ยนเอ็กซ์พีเรียนซ์ได้ตามความต้องการของคุณ
เริ่มต้น $25
/คน
ไม่มีวันว่าง

รู้จักกับ Yukari ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2016
  • 19 รีวิว
  • ยืนยันตัวตนแล้ว
I am a Japanese cooking teacher and founder of Tokyo Cooking Studio! After having worked in a professional kitchen and cooking school, I have renovated a garage to a cooking studio in my home about 3 years ago. I have lived in America for 15 years (Austin->New Orleans->San Francisco->Tokyo!). The past years, I have had thousands of unforgettable guests from all around the globe in my kitchen. Now, I’m super excited to connect with you through ONLINE. I design my experience to be meaningful to share cooking and culture and connecting with my guests! I hope my guests to feel like they're traveling virtually to Tokyo. This experience is perfect for a party and team building, please message me for more than 10 guests. My other Airbnb experiences by searching From Market to Meal with 950 reviews! This is my instagram@tokyocookingstudio
I am a Japanese cooking teacher and founder of Tokyo Cooking Studio! After having worked in a professional kitchen and cooking school, I have renovated a garage to a cooking studio in my home about 3 years ago. I have lived in America for 15 years (Austin->New Orleans->San Francisco->Tokyo!). The past years, I have had thousands of unforgettable guests from all around the globe in my kitchen. Now, I’m super excited to connect with you through ONLINE. I design my experience to be meaningful to sh…
เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ออนไลน์

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ที่ใส่ใจ

ทำความรู้จักกับผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ที่จะมาแสดงความเชี่ยวชาญ และพาคุณเข้าสู่โลกที่น่าค้นหา

กิจกรรมกลุ่มเล็กๆ

พบปะกับผู้คนจากทั่วโลกพร้อมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ ร่วมกัน

สะดวกง่าย ไร้พรมแดน

อยู่ที่บ้านก็เข้าร่วมได้ง่ายๆ ไม่ต้องเตรียมอะไรมากเลย

ได้คะแนน 4.95 จาก 5 จากทั้งหมด 19 รีวิว

Audrey
พฤศจิกายน 2020
I have been following a couple of online cooking class and once again I love it very much :) The Cheffe is very clear in her explanation and she also tells some stories about the Japanese food which I found very interesting. I felt very much welcome. Thanks for the great moment !
I have been following a couple of online cooking class and once again I love it very much :) The Cheffe is very clear in her explanation and she also tells some stories about the J…
Michelle
ตุลาคม 2020
Delightful and delicious! Yukari has such a warm and engaging personality that comes through even virtually. She kept us on task making our dish while still engaging in lovely conversation. Our meal came out great! Highly recommend this class!
Delightful and delicious! Yukari has such a warm and engaging personality that comes through even virtually. She kept us on task making our dish while still engaging in lovely conv…
Zachary
ตุลาคม 2020
Had a great time in this class with Yukari, during the pandemic it can be hard to find enjoyable things to do so I’m glad I learned this incredibly delicious recipe.
Leanne
ตุลาคม 2020
Last October I was able to travel with my elderly mother in Japan and I introduced her to Okonomiyaki. Now due to Covide, we've been separated for many months and it was great to be able to do this experience together for her birthday with her in Canada and myself in Singapore. I personally had some wifi issues, but Yukari was very kind and helpful and my mother really loved the experience and what we made.
Last October I was able to travel with my elderly mother in Japan and I introduced her to Okonomiyaki. Now due to Covide, we've been separated for many months and it was great to b…
Raven
ตุลาคม 2020
We chose Yukari’s online cooking class after taking a class at her studio in Tokyo last year. Like her class in person, the online class was informative, fun, and easy to follow. Yukari is great at pacing the class, proving instructions, and answering questions. We were the only people in the class, and I worried it might feel strange, but Yukari is so friendly, well-informed, and easy to talk to. Our Okonomiyaki turned out wonderful! It was a great experience and a great value. :)
We chose Yukari’s online cooking class after taking a class at her studio in Tokyo last year. Like her class in person, the online class was informative, fun, and easy to follow. Y…
Hilary
กันยายน 2020
Amazing that we made a three course dinner in an hour. I thought it might be difficult, but Yukari made it easy and adapted to the ingredients that we had available. Good job!

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

ถ้าจะเข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์นี้ คุณต้องเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตและสตรีมเสียงกับวิดีโอได้ ลิงค์และรายละเอียดวิธีเข้าร่วมจะอยู่ในอีเมลยืนยันการจอง