ข้ามไปยังเนื้อหา

Gather & Feast - Real Ceremonial Food

ได้คะแนน 4.94 จาก 5 จากทั้งหมด 35 รีวิวบาหลี อินโดนีเซียส่วนหนึ่งของคอลเล็คชั่นคลาสทำอาหารใน Airbnb

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 31 กรกฎาคม

เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ในหลายภูมิภาคเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ COVID-19 เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนจอง
เรียนรู้เพิ่มเติม

เอ็กซ์พีเรียนซ์ทำอาหารที่จัดโดย Adi

5.5 ชั่วโมง
บาหลี
สูงสุด 4 คน
จัดเป็นภาษาอังกฤษ

สิ่งที่จะได้ทำ

Cook authentic Balinese food in the most beautiful setting!

Join us in our organic riverside garden where you pick your very own organic ingredients, using it in the freshest dishes moments later. We redefine "plant to platter" with food, grown steps away from our table.

We're only minutes South East of Ubud, but you'll feel as if you have stepped into a natural Paradise, far from the tourist crowds.

As our guests, you'll be immersed in a hands-on cooking class, learning 15 authentic Ceremonial Balinese recipes that Adi has honed over decades of cooking. You'll get an "inside" view of real Balinese life, learning the secrets of Balinese ceremony and the special role of food in Temple offerings.

We are totally unique - other classes do not compare. Chefs fly in from San Francisco, Toronto, and London to cook with us, a culinary and cultural experience where they learn from experts

Our intimate class size is limited to 9 guests. We are the smallest class in Bali to guarantee the best learning experience.

Each cook has their own cooking station to chop the spice paste and then together, you create traditional 9 Balinese dishes to be shared. You receive a total of 15 Step-by-Step Recipes that you can recreate at home.

Classes are hands-on where you go deeply into technique and create a massive Balinese Feast. Our dishes are not found anywhere else in Bali of this quality or taste. We guarantee the best meal you've ever had!
Cook authentic Balinese food in the most beautiful setting!

Join us in our organic riverside garden where you pick your very own organic ingredients, using it in the freshest dishes moments later. We redefine "plant to platter" with food, grown steps away from our table.

We're only minutes South East of Ubud, but you'll feel as if you have stepped into a natural Paradise, far from the tourist crowds.

As our guests, you'll be immersed in a hands-on cooking class, learning 15 authentic Ceremonial Balinese recipes that Adi has honed over decades of cooking. You'll get an "inside" view of re…

ความมุ่งมั่นของ Adi ในเรื่องความปลอดภัย

ผู้จัดรายนี้มุ่งมั่นที่จะปฏิบัติตามแนวทางรักษาความปลอดภัยและการทำความสะอาดพื้นที่สัมผัสเชื้อ COVID-19 ของ Airbnb รวมถึงทำตามมาตรการรักษาระยะห่างระหว่างบุคคล คำนึงถึงสุขอนามัย และคอยดูแลให้ผู้เข้าร่วมทุกคนสวมหน้ากาก

สิ่งที่มีให้

เริ่มต้น $85
/คน
$85 ต่อคน
$85 ต่อคน
$85 ต่อคน
$85 ต่อคน
$85 ต่อคน
$85 ต่อคน

รู้จักกับ Adi ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์

จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2013
  • 35 รีวิว
  • ยืนยันตัวตนแล้ว
We're Adi and Frances. We started as a love story 19 years ago.

Adi is Balinese and Frances is Canadian. We come from traditional families of cooks. Both of us are Holypeople (Priests at Temple). We're inviting you to see another side of Bali.

We've cooked with Chefs & Foodies from all over the world, eaten in thousands of roadside warungs and traveled the world looking for the best meals. We organized elaborate wedding feasts as upmarket wedding & travel planners since 2005.

In 2013, we embarked on our ultimate dream - building our own cooking school and planting sustainable gardens on our riverside land. We teach professional cooks as well as avid home cooks in the most intimate classes of 9. We're not just a cooking class. You'll see a Bali that most tourists miss - a deep exploration of ceremonial Balinese food and culture
We're Adi and Frances. We started as a love story 19 years ago.

Adi is Balinese and Frances is Canadian. We come from traditional families of cooks. Both of us are Holypeople (Priests at Temple). We're inviting you to see another side of Bali.

We've cooked with Chefs & Foodies from all over the world, eaten in thousands of roadside warungs and traveled the world looking for the best meals. We organized elaborate wedding feasts as upmarket wedding & travel planners sinc…
เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb ดูข้อมูลเพิ่มเติม
Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
คลาสทำอาหาร

รักในการทำอาหาร

เรียนทำอาหารต้นตำรับกับผู้จัดชาวท้องถิ่นที่จะมาถ่ายทอดเรื่องราวความเป็นมาน่าสนใจ

บรรยากาศสบายๆ

ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

ตรวจสอบโดย Airbnb

ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

สถานที่จัดกิจกรรม

Our riverside location is truly unique - you'll pick the freshest ingredients from our gardens, amongst the mature jungle trees. We redefine "plant to platter" with organic ingredients - grown steps away from our kitchens that you eat only hours later for the best meal in Bali. Our purpose-built school was designed for you - serious cooks who appreciate details to design and functional workspaces that are ideal for learning and cooking!

ได้คะแนน 4.94 จาก 5 จากทั้งหมด 35 รีวิว

Jennifer
กุมภาพันธ์ 2020
Unique culinary experience in a beautiful clean modern cooking space. Harvested ingredients from the garden & learned hands on how to create traditional Balinese dishes. For the experienced chef or those new to cooking. Wonderful feast at the end! Thank you Frances & Adi for opening up your home & teaching me the joy of Balinese cooking. Highly recommend this class!
Unique culinary experience in a beautiful clean modern cooking space. Harvested ingredients from the garden & learned hands on how to create traditional Balinese dishes. For the e…
Cindy
มกราคม 2020
This experience was genuinely worth every cent. Their kitchen was beautiful and modern, the food was delicious and. we learnt so much. It was definitely the highlight of my entire trip. Would 100% do the class again and again.
Estelle
มกราคม 2020
Our experience at Adi's cooking class was one of the highlights of our trip in Bali. The hosts made us feel part of an authentic and exciting experience, sharing with us delicious recipes that we have not seen anywhere else in Bali. The class starts by picking ingredients and plants in their amazingly beautiful garden, where they explain everything about the flora and also how they maintain the garden in a sustainable way. The cooking class is fun and highly enriching, Adi and his wife also shared with us a lot of stories on traditions and Balinese culture. I think this is an exceptional experience and highly doubt we would have had a similar one anywhere else. Thanks again for this unforgettable moment and we hope to be back soon! -Estelle and Filippo
Our experience at Adi's cooking class was one of the highlights of our trip in Bali. The hosts made us feel part of an authentic and exciting experience, sharing with us delicious…
Ru Yu
กันยายน 2019
I highly recommend this cooking class! Adi and Frances were such wonderful and funny hosts and it was such a joy to share this experience with them. They are so passionate about sustainable gardening, organic ingredients, and cooking! You can see and taste their love and knowledge in all the super delicious food you get to prep, cook and eat! Picking rare ingredients, like torch ginger, with Adi from their beautiful garden was such a treat. And the food will honestly blow your mind. My personal favourites were: -Perkedel Jagung (Homemade Corn Fritters with Tomato Sambal), -Jukut Mecantok (Organic Greens with Homemade Peanut Sauce), -Ayam Panggang Sambal Matah (Grilled Butterflied Chicken with Lemongrass, Shallot, Chilli, Kaffir Lime and Homemade Coconut Oil), -Tum Ayam (Handchopped Chicken, Traditional Spice Paste, Kaffir Lime Leaf and Coconut Steamed in Banana Leaves), and -Dadar Gulung (Coconut Pandan Crepes with Caramelized Banana) Haha, it's really tough picking favourites because everythinggg was so amazing! The chicken was one of the most perfect, incredible, tender, and moist chicken I've ever had. And definitely try making and flipping your own pandan crepe! Frances will take many boomerangs and laugh with you! Her laughter spreads so much joy! Thank you so much Adi and Frances for building such a lovely and homely cooking school and for sharing your stories and love with us! :)
I highly recommend this cooking class! Adi and Frances were such wonderful and funny hosts and it was such a joy to share this experience with them. They are so passionate about su…
Carmen & Mark
มิถุนายน 2019
What a fantastic experience. Well worth the money. We picked fresh exotic produce from Adi & Frances large organic garden over-looking the rainforest & river. To cooking the produce in a well equipped beautiful kitchen. We were involved in all the steps of the 9 dishes we helped prepare. We finished the day enjoying the delicious food with the host. The staff were friendly and very helpful. Would definitely do it again.
What a fantastic experience. Well worth the money. We picked fresh exotic produce from Adi & Frances large organic garden over-looking the rainforest & river. To cooking the produc…
Ilsa
พฤษภาคม 2019
Awesome experience! I would definitely do it again and recommend to other people, even if they don't cook at home a lot. Gorgeous gardens and kitchen! Food was amazing and so was the company.

เลือกจากวันที่ว่าง

ว่าง 3 ช่วง

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
ปราศจากนม
ปราศจากกลูเตน

ข้อควรทราบ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกเอ็กซ์พีเรียนซ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงหลังจากชำระเงิน หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่เอ็กซ์พีเรียนซ์จะเริ่ม

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วม

เข้าร่วมได้สูงสุด 4 คน โดยต้องมีอายุตั้งแต่ 13 ปีขึ้นไป

แอลกอฮอล์

เอ็กซ์พีเรียนซ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

Have a light breakfast before you come and be on time for the pick-up.
Please wear comfortable clothing and shoes for a morning of cooking. And your camera and phone to capture the experience!

สิ่งที่ควรนำมา

Love of Delicious Food, Organic Ingredients and Cooking

Intense Curiosity about Real Balinese Culture and our Cuisine