ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven

คลาสทำอาหาร

Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 8 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven

คลาสทำอาหาร

Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven

ระงับชั่วคราวจนถึงวันที่ 30 เมษายน เราขอระงับการจัด Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์ทั้งหมดเป็นการชั่วคราวเนื่องจากสถานการณ์ไวรัสโคโรนา (COVID-19) เพื่อปกป้องสุขภาพของชุมชน โปรดไปที่ศูนย์ช่วยเหลือเพื่อดูอัพเดทล่าสุดก่อนที่จะจอง
ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 8 คน
อาหาร
อิตาเลียน
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Guests will bake a special pizza dough designed for 900F wood-fired brick ovens. The first pizza will sizzle and finish baking in under 45 seconds with a delicious and oblong crust. We will use fresh ingredients and colorful toppings. The event will culminate with a feast of pizzas straight from the fire-lit oven. Along the way, guests will learn techniques to make better pizza at home through careful use of the different types of radiative, convective, and direct heat. Guests will also learn the basics of how to build a brick oven by hand. Kids are welcome if parents supervise.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ใน Airbnb เอ็กซ์พีเรียนซ์
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกเอ็กซ์พีเรียนซ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Kevin

Kevin

I received training in baking European hearth breads and Italian pizza from the French Culinary Institute in NYC and the King Arthur Flour Baking facility in New Hampshire. I learned the foundations of western cooking from the Culinary Institute of America. I have been building homemade wood-fired brick ovens for almost a decade, and hosting regular baking and cooking tutorials since 2018. I have a PhD in science and engineering.

สิ่งที่มีให้

อาหาร

สถานที่จัดกิจกรรม

Guests will conduct the baking in my kitchen and brick oven in Ann Arbor. The present brick oven is my third hand-built oven made of firebrick, refractory mortar, mud, rebar, a homemade concrete recipe, and insulation.

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดเอ็กซ์พีเรียนซ์
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
ปราศจากนม
ปราศจากนม
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 8 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดเอ็กซ์พีเรียนซ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณจะต้องถ่ายรูปตัวเองที่ตรงกับรูปบนบัตรประจำตัวของคุณ เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมเอ็กซ์พีเรียนซ์ คุณต้องทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

สิ่งที่ควรนำมา

A kitchen apron or wear clothes than can get dirty

เคล็ดลับอื่นๆ

The pizza dough contains gluten. Guests are welcome to bring their own gluten-free dough, and I can still teach the basics of pizza making. No pets, smoking, vaping, drug use, or weapons are allowed on the property.
Kevin
Baking Neapolitan Pizza in a Brick Oven
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$25/คน
เอ็กซ์พีเรียนซ์ใหม่
$25/คน