ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Art of sushi-making with Japanese chef

คลาสทำอาหาร

Art of sushi-making with Japanese chef

ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
ญี่ปุ่น
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Art of sushi-making with Japanese chef

คลาสทำอาหาร

Art of sushi-making with Japanese chef

ระยะเวลา
2 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 10 คน
อาหาร
ญี่ปุ่น
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Guided by myself, an authentic sushi chef of Japanese-descent, you will learn by way of a step-by-step demonstration, how to make sushi. You will also learn about the background and history of the concept of sushi itself, the intricacies of preparing the ingredients to the highest standard, and ensuring the freshest outcome. You will learn in a very hands-on fashion, how to make California Rolls, Hand Rolls and the three different types of Nigiri Sushi. The food you make is also the food you will get to enjoy. The duration will be approximately 1.5 - 2 hours, depending on the size of your group. The price displayed is for a group of 1-3 persons (same amount of prep and ingredients involved for 1-3 persons). From 4-6 persons, this will incur an additional charge, and from 7-10 persons, another. We can host groups of any size. These sushi classes can be for smaller or larger groups and we are able to design a class that can specifically meet your needs. Hosting dates that are not in our calendar is possible on request, if we have sufficient advance notice to make the proper preparations. Although we typically host the class in my personal culinary kitchen, we are able to host it at almost anywhere. You will not be disappointed by this unique approach and very high standard to the art of sushi-making, from the perspective of a Japanese-born sushi chef.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

ดูข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับ Katsuhiko

Katsuhiko

I have been a professional chef for over three decades. Thirty years ago, I was invited to move from Japan to South Africa to assist as a chef in a Japanese restaurant. Throughout my career, I have remained loyal to my Japanese roots, catering for various Japanese companies who seek my sushi-making skills. I have also worked for well-known restaurants like Koi in Johannesburg and Wakame in Cape Town, assisting in setting them up, creating their signature dishes and training the staff. In 1977, I attended Ise Cho-Rishi Gakko Chef’s School in Japan where I studied French cuisine. I was particularly attracted to nouvelle cuisine because of its aesthetic appeal as well as for its complexity and subtlety of flavours. After that, I studied Japanese cooking, which included the fascinating art of sushi-making.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
You will enjoy eating the fresh sushi you have been taught to make yourself.
เครื่องดื่ม
You will enjoy a complimentary soft drink or bottled water during your class. Any other preferences may communicated with us…

สถานที่จัดกิจกรรม

You will be hosted in my private culinary kitchen, located in Horison suburb, Roodepoort, Johannesburg.

วันว่าง

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ปราศจากกลูเตน
ปราศจากกลูเตน
ปลอดไข่
ปลอดไข่
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วลิสง
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
ภูมิแพ้ถั่วยืนต้น
แพ้ปลา
แพ้ปลา
ปลอดถั่วเหลือง
ปลอดถั่วเหลือง
ปราศจากนม
ปราศจากนม
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
ภูมิแพ้อาหารทะเลเปลือกแข็ง
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ แต่กินปลาและอาหารทะเล
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ
เจ
เจ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 10 คน โดยต้องมีอายุ 14 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…

เคล็ดลับอื่นๆ

Please make sure you wear comfortable shoes as you'll be standing most of the time during the class.
Katsuhiko
Art of sushi-making with Japanese chef
ประสบการณ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $215/คน
ประสบการณ์ใหม่
เริ่มต้นที่ $215/คน