ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Traditional Argentinian home-cooking

คลาสทำอาหาร

Traditional Argentinian home-cooking

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
Learn the art and craft of making (and eating) multi-generational family recipes.
ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อาร์เจนตินา
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ
คลาสทำอาหาร

Traditional Argentinian home-cooking

คลาสทำอาหาร

Traditional Argentinian home-cooking

ความคิดเห็น 2 ข้อความ
Learn the art and craft of making (and eating) multi-generational family recipes.
ระยะเวลา
2.5 ชั่วโมง
จำนวนผู้เข้าร่วม
สูงสุด 6 คน
อาหาร
อาร์เจนตินา
จัดเป็นภาษา
อังกฤษ

สิ่งที่คุณจะทำ

Mirta’s zest for life and passion for her country will immediately impress you as she welcomes you to her art-filled home. She will greet you with a hot cup of mate, the traditional herbal tea of Argentina, along with an assortment of snacks, which may include toasted Argentinian bread, artisanal cheeses and charcuterie from her local Argentinian butcher, and her homemade dulce de membrillo (quince paste and jelly). Mirta will then lead you through the mate ceremony, which will incorporate her gorgeous collection of handmade mate cups and utensils. Then, you will follow Mirta into the kitchen where the lesson will begin. Mirta will teach you how to make some of her favorite family recipes, including hongos con provolone (pan-seared portobellos marinated in chimichurri sauce and topped with melted provolone cheese), humitas (a sweet and savory corn pudding made with fresh corn shaved from the cob, onion, pepper, tomato, and fresh basil), and alfajores (delicate butter cookies flavored with vanilla and lemon, filled with caramel-like dulce de leche, and rolled in shredded coconut). Once all of the food has been prepared, you will dine on the mouth-watering fruits of your labor. You’ll go home with a packet that includes information about Argentinian cuisine, a shopping guide to Mirta’s favorite markets, and your very own copy of Mirta’s family recipes.

คลาสทำอาหาร

คลาสทำอาหาร

ในประสบการณ์ Airbnb
  • พ่อครัวแม่ครัวผู้มีใจรัก

    เรียนทำอาหารต้นตำรับและฟังเรื่องเล่าจากผู้จัดประสบการณ์ในท้องถิ่น

  • ทำกิจกรรมในสถานที่แบบใกล้ชิด

    ร่วมรับประทานอาหารในสถานที่แหวกแนว ไม่ว่าจะเป็นฟาร์มส่วนตัวหรือดาดฟ้าลึกลับ

  • ตรวจสอบโดย Airbnb

    ทุกประสบการณ์ผ่านการตรวจสอบว่าเป็นการทำอาหารถิ่นแบบดั้งเดิม

ผู้จัดประสบการณ์ของคุณ

Lisa

จัดประสบการณ์ใน Airbnb ตั้งแต่ปี 2019
I'm the founder of the League of Kitchens, a culinary dream-team of women who welcome you into their homes, teach family recipes, and inspire you with personal stories. Mirta is your host for this experience. Born in the mountainous region of Mendoza, Argentina, known for its wines and landscapes, she grew up learning from her grandmother, who cooked for a family-owned hotel. Mirta moved to the US in 1975, and after a colorful career of planning events for world leaders, politicians, musicians, and actors, she developed her own line of artisanal membrillo and Argentinian sweets, which she now makes and distributes to restaurants and shops in the tri-state area. Mirta’s adventurous spirit is reflected in her creative and playful approach to cooking, which has been captured by Oprah Magazine, The New York Times, CBS New York, and others.

สิ่งที่มีให้

อาหาร
All ingredients and cooking tools are provided. In addition, this workshop includes welcome snacks and drinks, cooking…

รูปถ่ายจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

รีวิวจากผู้เข้าร่วมประสบการณ์

ส่วนการนำทางสำหรับหน้ารีวิว

สถานที่จัดกิจกรรม

This workshop will take place in Mirta’s cozy apartment in Forest Hills. Mirta’s love of art is apparent in her collection of original artwork and unique Argentinian crafts. After the workshop, we recommend exploring the culturally diverse neighborhood of Forest Hills. Home to the second largest Bukharian Jewish community in the world, make sure to check out the shops on 108th street (between 63rd and 65th Ave) to get a taste of their culture.

ข้อควรจำ

ความต้องการด้านอาหาร

หากมีคำขอพิเศษ ผู้จัดประสบการณ์จะช่วยเตรียมอาหารตามที่ระบุไว้ได้ หากต้องการให้จัดเตรียม จะต้องแจ้งให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบล่วงหน้าก่อนถึงเวลาจัดประสบการณ์
ปลอดไข่
ปลอดไข่
มังสวิรัติ
มังสวิรัติ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ หรืออย่างน้อย 7 วันก่อนที่ประสบการณ์จะเริ่ม

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 6 คน โดยต้องมีอายุ 11 ปีขึ้นไป ผู้เข้าร่วมแต่ละคนต้องเข้าใจส่วนผสมที่ใช้และบอกการแพ้หรือข้อจำกัดด้านอาหารให้ผู้จัดประสบการณ์ทราบ นอกจากนี้ผู้เข้าร่วมควรคำนึงด้วยว่าการบริโภคอาหารดิบหรือยังไม่สุกจำพวกเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก…
Lisa
Traditional Argentinian home-cooking
ความคิดเห็น 2 ข้อความ
เริ่มต้นที่ $125/คน
2 รีวิว
เริ่มต้นที่ $125/คน