ข้ามไปยังเนื้อหา
คลาสทำอาหาร

Make grandma's mole with a food writer

Make grandma's mole with a food writer

Duration:ระยะเวลา 5 ชั่วโมง
Includes:อาหาร อุปกรณ์ และการขนส่ง
Languages:จัดเป็นภาษาอังกฤษ

เกี่ยวกับผู้จัดประสบการณ์

Born and raised in Mexico City, I have a bachelor's degree in gastronomy (food technique and humanities). I've worked as a food writer for the past seven years, with a focus on Mexican cuisine. More recently, I've given guided tours of Mexico City's taco stands and public markets. I love to share life through the lens of food, and there is no better place than Mexico City for that. I like to have…
Alejandro
Alejandro
Alejandro
Alejandro

สิ่งที่เราจะทำ

Mole is the essence of Mexican cuisine: dreamed up by locals, made with ingredients brought from Europe, Asia, and mixed with those from the New World. To call mole (pronounced mo-lay) a sauce reduces its importance: mole is the star of the dish, and whatever it happens to be covering is secondary. There are many types of mole in Mexico but they all feature an incredibly complex mixture of chiles,…

ข้อควรทราบอื่นๆ

Wear comfortable clothes and closed-toe shoes. Be prepared to walk through a crowded market and metro.

สิ่งที่ฉันจะจัดหาให้

ขนมและอื่นๆ
Complete meal. Snack in the market Mole, tortillas, and a protein or vegetable of your choice. A delicious taco or antojito with some agua fresca
การเดินทาง
Metro fare
อุปกรณ์
Recipe Take home a written recipe of what we make.

สถานที่จัดกิจกรรม

We'll meet in Centro Histórico—the historic center of Mexico City—just a few blocks from Avenida Paseo de la Reforma. From there, we'll take the metro which leads us next to Martínez de la Torre market. With our ingredients, we'll ride back to the kitchen to get cooking.

ข้อควรจำ

นโยบายยกเลิกการจอง

ยกเลิกประสบการณ์และรับเงินคืนเต็มจำนวนได้ภายใน 24 ชั่วโมงนับจากเวลาที่ซื้อ

นโยบายการสื่อสาร

ติดต่อสื่อสารผ่าน Airbnb เสมอ เพื่อความปลอดภัย อย่าโอนเงินหรือติดต่อสื่อสารผ่านช่องทางอื่นที่ไม่ใช่เว็บไซต์หรือแอพ Airbnb

คุณสมบัติของผู้เข้าร่วมประสบการณ์

เข้าร่วมประสบการณ์ได้สูงสุด 4 คน โดยต้องมีอายุ 18 ปีขึ้นไป

บัตรประจำตัวที่ออกโดยรัฐบาล

คุณต้องถ่ายรูปตัวเองให้ตรงกับรูปในบัตรประจำตัว เพื่อให้ Airbnb ยืนยันได้ว่าใครจะเข้าร่วมประสบการณ์ การดำเนินการนี้ทำเพียงครั้งเดียวเท่านั้น

แอลกอฮอล์

ประสบการณ์นี้มีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ด้วย ผู้เข้าร่วมที่มีอายุครบตามกฎหมายเท่านั้นที่จะได้รับบริการเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

เคล็ดลับอื่นๆ

Wear comfortable clothes and closed-toe shoes. Be prepared to walk through a crowded market and metro.
Alejandro
Make grandma's mole with a food writer
ประสบการณ์ใหม่
$95 / คน
ประสบการณ์ใหม่
$95 / คน